1株能利用高粱汁产L-乳酸的菌株鉴定及培养基优化

以产L-乳酸的菌株A2为对象,采用16S rRNA基因测序法结合菌株的表型特征进行鉴定,以甜高粱汁为主要培养基质,采用响应面设计软件对该菌种的发酵培养基进行优化。结果表明,A2菌株为Lactobacillus plantarum S4,优化得到的甜高粱汁培养基配比为甜高粱汁327. 83 g/L,蛋白胨1. 67 g/L,磷酸氢二钾4. 7 g/L,硫酸锰0. 17 g/L,在此培养基配比下,Lactobacillus plantarum S4厌氧发酵68 h后,L-乳酸产量达(61. 20±1. 36) g/L,L-乳酸/葡萄糖转化率(90. 74±2. 28)%,L-乳酸/蔗糖转化率(47. 20±1. 81)%。     

外源施加AsA和MeJA对乙烯利诱导水稻叶片衰老的影响

以野生型水稻(Oryza sativa)株系中花11(ZH-11)及其抗坏血酸合成关键酶基因GLDH下调株系(GI-2)为材料,研究了外源抗坏血酸(AsA)与茉莉酸甲酯(MeJA)对乙烯利诱导下水稻叶片早衰现象的影响。结果表明,外源AsA提高了水稻GI-2中的抗坏血酸含量、Rubisco含量及叶绿素的含量,减缓了其光合特性参数的下降速率,但对水稻ZH-11没有显著影响。外源MeJA降低了两株系的抗坏血酸、Rubisco及叶绿素含量,加快了叶内光合特性参数的下降速率,且对ZH-11的影响大于GI-2。因此,外源AsA处理能有效缓解乙烯利诱导的水稻叶片早衰现象,使叶片的衰老进程得以延缓,而外源MeJA作用相反。