排序方式: 共有16条查询结果,搜索用时 62 毫秒
1.
啤酒废酵母制备碱不溶性葡聚糖 总被引:3,自引:0,他引:3
以啤酒废酵母为原料,采用碱提法确定了碱不溶性葡聚糖的制备条件,使用1.0 mol.L-1的NaOH溶液,以固液比为1:5进行提取,45℃处理6 h。此条件下碱不溶性葡聚糖得率可达10.94%,其多糖质量分数可达91.57%。红外光谱分析显示产品为β-(1-3)键的葡聚糖,其中不含甘露聚糖。 相似文献
2.
双酶法制备玉米皮膳食纤维的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用蛋白酶和淀粉酶结合水解制备玉米皮膳食纤维,通过正交试验确立了玉米皮膳食纤维的双酶法制备工艺。双酶法制备的玉米皮膳食纤维的产率为59.4%,膳食纤维的蛋白质量分数为0.82%,淀粉质量分数为1.42%,灰分为0.4%,水分质量分数为8.6%,持水力为5.9±0.4 g.g-1。 相似文献
3.
利用葡萄饮料厂生产的废料葡萄皮提取粗蛋白,并对影响粗蛋白提取率的几个因素进行了研究。这些因素包括提取溶剂的选择、提取剂浓度、提取温度、提取时间等,并设计正交实验选取最佳提取条件,即:以NaOH溶液为提取剂,NaOH浓度为0.8mo1.L^-1~,提取温度70℃,提取时间为80min。提取得到的粗蛋白中蛋白质质量分数为71.38%。 相似文献
4.
通过研究壬基酚对黑斑蛙(Rana nigromaculata)血浆渗透压以及血细胞的影响,探讨壬基酚对黑斑蛙血液的毒性效应。用200、400和600mg/kg壬基酚分别对黑斑蛙腹部淋巴囊注射染毒,在不同的时间间隔内利用渗透压仪测量各组血浆渗透压,同时制作血涂片观察血细胞的异常现象。结果表明,在相同处理时间内,随着壬基酚浓度的增加,黑斑蛙血浆渗透压值上升,血细胞膨大,血细胞核分裂以及核质不均匀现象明显;在相同浓度处理组中,随着处理时间的延长,黑斑蛙血浆渗透压上升,血细胞膨大,细胞核损害严重。壬基酚可诱发红细胞出现微核现象,随着壬基酚浓度的增加,同一处理时间内黑斑蛙红细胞微核及核异常率呈现先上升后下降的变化规律;随着处理时间的延长,各处理组红细胞微核率及核异常率呈现下降的趋势。 相似文献
5.
聚对苯二甲酸乙二醇酯(Polyethylene terephthalate, PET)因其优越的物理化学性质,在各个领域尤其在包装产业得到了广泛的应用。然而,由于使用后的PET处置不当,对生态环境造成了严重威胁。目前生物降解尤其是酶促降解已成为极具可行性且环境友好的PET处理方式。本文集中梳理和总结了近年来已报道的PET降解酶及其降解性能,并对降解PET的角质酶做了重点的分类总结和归纳,最后对PET生物降解尤其是酶促降解的发展趋势进行展望并总结了PET降解过程中所面临的挑战和可行的解决策略,为PET相关废弃物的酶促降解提供参考。 相似文献
6.
7.
8.
9.
10.
葡萄皮中粗蛋白提取条件的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
利用葡萄饮料厂生产的废料葡萄皮提取粗蛋白,并对影响粗蛋白提取率的几个因素进行了研究。这些因素包括提取溶剂的选择、提取剂浓度、提取温度、提取时间等,并设计正交实验选取最佳提取条件,即:以NaOH溶液为提取剂,NaOH浓度为0.8 mol·L-1,提取温度70℃,提取时间为80min。提取得到的粗蛋白中蛋白质质量分数为71.38%。 相似文献