驼峰不是贮水器

驼峰不是贮水器张录强（北京师范大学生物学系９４研１００８７５）甄惠丽（河北师范大学生物学系０５００１６）骆驼素有“沙漠之舟”的美称。它在高温、缺水的沙漠中，能在２０天以上的漫长旅途中滴水不进，甚至失水达到体重的细％，照样能行进。骆驼从脱水中恢复的速度...     

几丁质酶及其在抗植物真菌病害中的作用

几丁质酶 (ChitinaseEc .3.2 .1 4 )广泛存在于植物、动物及微生物细胞和组织中 ,参与多种生理过程。几丁质是构成大多数真菌细胞壁的主要成分。研究发现许多微生物都可以产生几丁质酶。几丁质酶的生物活性可显著抵抗植物真菌病害。对几丁质酶的研究历史和现状进行了综合论述 ,并对几丁质酶及其抗病性、几丁质酶在植物病害生物防治和抗病基因工程中的应用前景进行了展望。