两株苯酚降解菌的分离及降解特性的初步研究

从南昌钢铁公司焦化污水处理厂的活性污泥中分离出64株能降解苯酚的细菌,通过耐受性试验从中筛选出2株降解活性较高的苯酚降解菌,编号为F-38和F-64。研究表明:F-38和F-64都为G—菌,苯酚浓度越高,生长延滞期越长;两株菌降解苯酚基本发生在对数期,其对苯酚降解适宜条件为温度30℃,pH值8-9,通气有利于苯酚的降解。     

分子标记在食（药）用真菌遗传多样性研究中的应用

食（药）用真菌在经济和生态方面都具有重要意义,其遗传多样性研究是资源可持续利用和生物保护学研究的基础,有利于食（药）用真菌种质资源的收集、保存、评价和利用,也有助于其分类学、系统学及进化等的研究。遗传多样性的研究方法很多,分子标记是目前最常用最有效的方法之一。综合分析了分子标记在食（药）用真菌遗传多样性研究中的应用,比较了各种标记的应用范围、优缺点,探讨了分子标记用于食（药）用真菌遗传多样性评价的前景及问题。     

食用牛肝菌不同部位紫外指纹图谱鉴别分析

采用紫外光谱技术结合主成分分析法,建立快速鉴别牛肝菌的不同部位及不同种类、产地的方法。通过单因素实验确定提取牛肝菌特征成分的最佳条件,制备测试液并进行紫外光谱测定。结果表明,牛肝菌样品的重现性、精密度和10h内稳定性的RSD(%)分别在0.09–1.81、0.11–1.92、0.06–2.33之间;牛肝菌不同部位紫外指纹图谱具有明显的指纹特性;主成分分析(PCA)表明菌盖和菌柄前3个主成分累积贡献率分别为94.797%和92.961%,能够反映样品的主要信息;SIMCA软件分析显示牛肝菌菌盖和菌柄化学成分积累不同。根据牛肝菌不同部位紫外光谱信息和主成分分析能区分同一牛肝菌的不同部位,鉴别不同种类、不同产地的食用牛肝菌。     

数据融合快速鉴别9种野生食用牛肝菌

食用菌种类与产地品质存在差异,加上因牟利产生的混杂销售现象,严重制约了高原特色农产品来源鉴别、种质资源评价和深入挖掘利用。本试验融合牛肝菌光谱信息建立支持向量机（SVM）模型,寻找最佳的样品种类鉴别方法。结果显示：（1）元素标准曲线R ²>0.999,RSD<5.0%,标准物回收率94%-106%,测定方法可靠;（2）样品含Ca、Na等人体必需元素,但Cd含量超标;（3）脂肪酸、蛋白质等化合物和Ni、Co等矿质元素对种类鉴别贡献最大;（4）中级数据融合优于低级数据融合,优于单一光谱数据模型。数据融合结合化学计量学可实现样品种类快速准确鉴别,对食用菌市场监督、种质资源评价及挖掘利用具有理论参考意义。