雅致放射毛霉液体培养工艺及其多糖的免疫调节作用研究

对雅致放射毛霉液体培养研究表明,其适宜碳源为饴糖和可溶性淀粉,适宜氮源为黄豆粉和酵母膏,最适培养基含黄豆粉3%、饴糖0.5%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.2%、酵母膏0.1%。适宜液体培养条件是温度28℃,接种量5%,发酵前期通风量1∶0.8,之后将风量调至1∶1.5~1∶2.0,全程不搅拌培养至18h~20h,生物量为每100mL发酵液中菌丝鲜重达30g以上。菌丝体氨基酸含量为46.1mg/100mL。免疫调节作用检验表明,雅致放射毛霉多糖具有一定的增强免疫力作用。     

发酵法生产紫杉醇的检测分析

目的:采用高效液相色谱法对发酵液中的紫杉醇进行测定。方法:将紫杉醇产生菌发酵产物经乙酸乙酯萃取得测定样品,高效液相色谱分析方法为苯基柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相乙腈-甲醇-水(36∶4∶60),流速1mL/min,检测波长227nm,进样体积20μL,柱温室温。结果:紫杉醇与干扰物可达到基线分离,在2.2～110μg/mL范围内,紫杉醇的峰面积与浓度线性关系良好,相关系数0.9996,平均回收率为99.55%,RSD为0.60%。结论:与使用C18柱色谱条件相比,该分析方法灵敏度高,不需要复杂的样品前处理过程,仪器配置不复杂、操作方便、准确性高,可有效地检测发酵液中紫杉醇的含量。