微生物酸胁迫耐受性能强化的研究进展

微生物在发酵生产中常面临各种酸性物质的累积，由此造成的酸胁迫严重抑制了菌株的发酵活力和生产性能。因此，微生物在长期进化过程中，通过协调胞内的多个生理系统、代谢途径和调控网络形成了复杂的响应机制以应对低pH胁迫。工业微生物酸胁迫耐受性能的强化是提高其生产效率的关键手段。本文概述了近年来利用适应性实验室进化、预适应、基因组重排、基因工程、全局转录机制工程、系统生物学和合成生物学等方法提高微生物耐酸性能的研究进展，并讨论了相关研究面临的挑战和未来的发展方向。     

红色花保鲜液研究

目的:研究红色花标本的保鲜液,使红色花标本能够长期保存。方法:采用正交设计,对红色花标本采用了3因素(乙酸、甲醛和亚硫酸)3水平的试验,并用分光光度法测量不同试验号保存的红色标本中红色花色素的含量,确定最佳的红色花保鲜液的配方。结果:经过使用分光光度法检测不同保鲜液保存花标本中红色花色素的含量,测得使用5号配方(0.5%乙酸、0.5%甲醛和0.2%亚硫酸)保鲜液保存的红色花标本,花色素的含量最高,可达0.983mg,时间超过1y。结论:使用0.5%乙酸、0.5%甲醛和0.2%亚硫酸配制的保鲜液可以较长时间的保存红色花标本。