荔枝果实酸性转化酶LcSAI生物信息学和表达分析

酸性转化酶作为蔗糖代谢中的关键酶,在还原糖积累型荔枝中表达及酶活性显著高于蔗糖积累型荔枝。为了全面了解酸性转化酶的生物学特征,该文通过运用生物信息学方法对荔枝果实酸性转化酶LcSAI基因的基本理化性质、蛋白二级结构、亲水性/疏水性、跨膜结构域、信号肽、磷酸化位点、保守结构域、系统进化进行系统的分析;利用qRT-PCR技术对LcSAI在'妃子笑'不同组织和果实不同发育阶段进行表达分析。结果表明:(1)荔枝果实酸性转化酶为定位于液泡的亲水性不稳定蛋白,无信号肽,其蛋白的二级结构主要有无规则卷曲和延伸链构件,并散布于整个蛋白;(2)在N-端含有一个跨膜区,包含两个保守结构域,位于N-端的Pfam DUF3357结构域和Glyco_32结构域,属于糖基水解酶基因家族32超家族;(3)系统进化分析结果显示LcSAI与龙眼酸性转化酶基因同源,不同组织间LcSAI表达水平为雄花根嫩茎种子嫩叶雌花果皮老叶,果实不同发育阶段LcSAI表达具有特异性。该研究为深入研究LcSAI果实酸性转化酶基因调控蔗糖代谢途径机理提供数据依据。     

人源血管紧张素转化酶-C结构域在毕赤酵母中的表达

血管紧张素转化酶 (ACE,EC3.4.15.1) 在调节血压方面具有重要作用,研究证实,ACE-C结构域是体内使血管紧张素I (AngI) 分解的主要活性位点。PCR扩增ACE-C结构域基因片段,克隆至分泌表达载体pPIC9K,转化毕赤酵母GS115,阳性克隆再次电转,用G418筛选高拷贝的酵母菌落进行表达条件优化,获得0.5 g/L的蛋白表达量及7.178 U/mL的酶活力。经Ni+亲和层析纯化,获得纯度大于97％的目的蛋白。Captopril对酶的抑制试验证明ACE-C结构域可望成为新一代抗高血压药物ACE抑制剂筛选的理想酶靶。     

酿酒酵母和米曲霉混合发酵生产a-半乳糖苷酶和转化酶

本研究首次利用酿酒酵母Z-06和米曲霉L-09作为混合菌株, 并通过对液态发酵培养基成分的优化, 使α-半乳糖苷酶和转化酶活力分别达到85.22 U/mL和 563.44 U/mL, 比单菌株发酵产酶活分别提高了5.9倍和8.3倍。     

黑曲霉MIUG 1.1 5生产胞外转化酶的研究

研究黑曲霉ＭＩＵＧ１．１５产生转化酶的条件和特性。表面培养时转化酶的产率较高。每隔６ｄ更换一次培养基,菌种连续发酵４５—５０ｄ后,转化酶活力比最初的高４．７倍。此后,ｐＨ值陡然下降,转化酶迅速失活。转化酶最适宜温度４５℃,ｐＨ值４．５,７０℃下热稳定（６０ｍｉｎ内的失活率为５４％）。     

微生物菊糖酶及其在菊糖转化成果糖中的应用潜力

在自然界中,菊糖(inulin)是作为菊科和某些禾本科作物的贮藏物质而存在的。菊芋(Helianthus tuberosus L.)蒲公英(Taraxacum officinathus)、菊苣(Cichorium intybus)、大丽花(Dahlia pinnata)和牛蒡属植物(Arctium)等都是重要的菊糖来源。菊糖的化学本质是通过线性的β-2.1糖苷键连接的果聚糖。--菊糖分子的每一链长约25-30个果糖单位,末端连接一葡萄糖残基,分子量大约为3000-5000。菊糖的链长与分子量的大小因不同的植物、收获季节及作物的成熟程度等有关。     

日本有关高血压的研究取得进展

1989年9-11月,在日本相继召开了第62届生物化学会、第62届内分泌学会及第12届高血压学会的年会,会上有不少有关高血压的研究成果的报道,如:原肾素转化为肾素的酶(原肾索转化酶)的提纯、心钠素受体的克隆化、内丝氨酸受体的分析等(表略)。     

高浓度氧诱导的大鼠肺损伤早期血清血管紧张素转化酶活性的…

本实验研究了大鼠常压高浓度氧暴露下血清血管紧张素转化酶（ＡＣＥ）活性的动态变化及其与肺损伤发生、发展之间的关系。结果表明：动物氧暴露２４ｈ，血清和肺的ＡＣＥ活性均出现了显著下降（Ｐ＜０．０５）。此时肺组织的脂质氧化物（ＬＰＯ）水平出现非常显著的上升）Ｐ＜０．０１），而血清ＬＰＯ水平未见明显变化（Ｐ＞０．０５）。肺组织的光镜和电镜检查主要表现为肺泡毛细胞细血管内皮细胞的炎性反应和轻微的间质水肿。结果