酵母金属硫蛋白对酵母和小鼠抗γ射线损伤的作用

酿酒酵母BD101菌株的金属硫蛋白能清除羟基自由基。含金属硫蛋白的酵母菌有拮抗60Coγ射线的作用。用计数血液中血小板（PLT）、白细胞（WBC）变化来研究酵母Cu－MT在小鼠γ射线损伤中的作用。结果表明,该菌Cu－MT对PLT降低的改善和回升有作用。但未观察到其对WBC总数变化的影响。提示酿酒酵母Cu－MT在临床放射病治疗和放疗后抗出血方面有良好的应用前景。     

酵母金属硫蛋白对g12细胞抗γ射线损伤的作用

用胞质阻断法微核试验和单细胞凝胶电泳法检测酵母金属硫蛋白（ＢＤ１０１Ｃｕ－ＭＴ）对(6０)Ｃｏ－γ射线诱发的ｇ１２细胞微核形成和ＤＮＡ链断裂的影响。结果表明１０和５０μｇ／ｍｌＢＤ１０１Ｃｕ－ＭＴ处理,对１或３Ｇｙγ射线诱发的双核微核细胞率和１Ｇｙγ射线诱发的彗星细胞频率及核ＤＮＡ迁移距离的增加有明显的抑制作用．提示酵母金属硫蛋白对γ射线诱发ｇ１２细胞的遗传损伤有拮抗作用．