微生物产色素机制及其生物活性

近年来,随着人工合成色素的大量使用引起一系列环境和健康问题,增加了人们对安全、无毒天然色素的需求.天然色素主要来源于植物和微生物,由于植物生长周期较长使植物源色素在大规模应用中受限.与植物源天然色素相比,微生物源色素易于大规模快速培养,具有更广阔的应用前景.本文系统总结了不同微生物源色素产生机制,及其在抗菌、抗氧化及抗...     

日本市场的食用天然色素

由于消费者需要安全性、天然性、健康性食品的呼声越来越高,作为重要的一类食品添加剂——食用天然色素在日本受到了应有的重视。自1975年以来,日本开始以天然色素逐步地取代过去普遍使用的合成食用色素。目前在研究、开发和应用天然色素方面,日本均处于世界各国的先进水平。尽管天然色素普遍存在着纯度不     

天然植物食用色素的开发利用

限制人工合成食用色素 ,推广使用天然食用色素已势在必行。本文综述了我国天然植物资源开发利用情况和天然食用色素的生产方法 ,并论述了实际开发利用中所面临的问题及对策。     

天然植物信用色素的开发利用

限制人工合成食用色素,推广使用天然食用色素已势在必行。本文综述了我国天然植物资源开发利用民天然食用色素的生产方法,并论述了实际开发利用中所面临的及对策。     

天然蓝色素（Natural blue pigment）产生菌LS—1的初步分类鉴定

目前,国内外使用的色素有化学合成色素和天然色素2种,均已广泛应用于食品着色剂、日用化妆品及饲料添加剂等方面［1］。随着人们对合成色素危害性认识的逐步加深,天然色素的优点越来越受到重视。然而,目前国内外尚未见通过微生物发酵大量生产天然蓝色素的报道。本试验所筛选的产蓝色素菌种在高氏一号培养基上生长良好,并且有可溶性色素渗入培养基,色素水溶性极好,颜色鲜艳,稳定性较强,无毒无致畸变作用,是一种天然蓝色素[2]。为开发这一重要天然色素资源,对孩LS－1菌株进行了初步分类鉴定。1材料与方法1．1菌株待鉴菌LS—1,为…     

天然色素的开发及应用

一、天然色素的发展概况天然色素作为食品着色剂已有非常悠久的历史。我国古代的《食经》和《齐民要术》等书中,就有关于利用天然色素为食品和酿酒着色的记载,如用艾青做青饺;用红米和茜草科植物使食品着色。十二世纪以前,在大不列颠,阿利克赛人也喜欢在糖果中加入天然色素材料使糖果呈现各种不同的颜色,如玫瑰色、紫色等。到了十九世纪中期,分类学家Peing记载了罗马帝国时代使用天然着色剂的情况,当时常     

天然色素在日本的应用

用天然色素为食品着色已有悠久的历史,既使在合成色素普及使用之后,天然色素仍然是重要的着色材料。在此方面,世界各国均有同样的倾向和经历。日本从二十世纪二十年代至六十年代,是合成色素普及、需要量大大增加的时代。一九五七年,日本有26种合成食用色素.到六二年,经检查合格的合成食用色素年产量为580吨,相当于美国当时年产量的六分之一。之后,人们从各个不同的角度对食品添加剂的安全性进行了实验,合成色素的种类和数量都减小了。而天然色素则兴旺起来,需求量大大增加。一九七二年,美国就红色2号色素的安全性问题发生了争议,这就更加促使日本向天然色素方向发展。由于各公司生产的色     

微生物法制取黄色素

发明的详细说明食品或饮料用的着色剂,其天然色素的需求量逐年增加。可是,一般来说,天然色素处于色调的幅度窄,并且品种也不多的现状,对各种色调的天然色素的需求逐渐增加。红曲霉属微生物产生的红曲色素,成份是黄色、红色色调的混合物,而现有的红曲色素,主要是以红色色素为主。因此,如果能使红曲色素     

食用天然色素的开发和利用

食用色素是发展食品工业的关键成分之一。近20～30年来,由于食用合成色素的安全性问题,人们对食用天然色素的兴趣日益发展。食用天然色素包括来自动物、植物、微生物以及矿物的色素。因矿物色素大都对人体有害,现已不再用于食品着色。动物及微生物色素应     

三种食用天然色素

食用色素是食品加工中难以缺少的一类重要的食品添加剂。因其来源,通常把食用色素分为人工合成色素和天然色素两大类。多数的天然色素都是从人们习惯食用的水果、蔬菜或在其它植物中获取的,这类色素安全无毒,故深受消费者青睐。     

天然香料在化妆品中的应用现状

：随着人们对天然、绿色、安全性化妆品的日益需求,天然香料在化妆品中也随之被广泛应用。天然香料主要分为植物性天然香料和动物性天然香料。本文主要介绍了天然香料的定义及其分类,天然香料在化妆品中的应用以及国内外可用于化妆品的天然香料工业发展等,并且根据天然香料在化妆品中应用存在的问题,提出几点建议。其中,在对天然香料的定义和分类中,除了明确天然香料的定义外,还根据其中含有的不同类型和功效的成分,分为天然香料中的芳香成分、药用成分、营养成分和其他成分。天然香料在化妆品中的应用,主要介绍目前市场上应用最广泛的动物类天然香料以及花类、叶类和果实类等植物性天然香料。此外,从三方面对天然香料在化妆品中的应用提出建议,主要为新资源综合利用及开发,改进技术并提高天然香料产量和质量,开发治疗性、保健性天然化妆品等。     

自然保护地自然教育资源分类与评价——以神农架国家公园为例

自然教育是生态文明建设的有力抓手及重要内容。自然保护地具有良好的自然资源禀赋,为自然教育实践提供活动场地及教育资源基础。在界定分析自然教育相关概念及内涵基础上,提出自然保护地自然教育资源分类方案,包括自然事物、场地设施、自然文化3项主类,9个亚类、48种基本类型;综合运用层次分析法和德尔菲法构建包括教育价值、资源质量、开发条件3层要素、10项指标的自然教育资源评价体系;以神农架国家公园为例进行自然教育资源分类及评价的实证分析。结果表明,构建的自然教育资源分类方案及评价体系具有科学性、普适性与可操作性,可在自然保护地自然教育资源的调查、分类与评价中推广,为自然保护地的自然教育开发利用提供科学参考。     

对害虫具自然控制能力的益害比指标模型研究

在害虫测报和防治工作中,经常要考虑天敌与害虫数量的比例问题,以决定是否需对害虫进行防治或决定相应的防治措施。如果采取防治措施过早,不能充分发挥天敌的自然控制作用,则会浪费人力物力;如采用化防还会加     

长江经济带自然资本使用量的空间效应及影响因素

厘清区域自然资本的使用情况及其空间效应和影响因素,对实现区域可持续发展具有重要的理论和现实意义。本研究以2008—2018年长江经济带112个地级市为研究区域,利用三维生态足迹模型、探索性空间数据分析、空间马尔科夫链和空间面板杜宾模型,分析区域总体和分地类自然资本流量和存量占用量的空间效应和影响因素。结果表明: 研究期间,总体、人均和各地类自然资本流量和存量占用量不断增加。总体和各地类流量占用量低区主要位于东部,高区主要位于中、西部,但其存量占用量呈相反分布;除耕地存量外均具有显著的空间集聚特点。传统和空间马尔科夫链结果表明,自然资本流量和存量占用量存在“马太效应”和“空间溢出效应”。经济增长和产业结构对自然资本流量和存量占用量具有显著的正向影响,人口增长对自然资本流量占用量具有显著的正向影响,城镇化率对自然资本流量和存量占用量分别具有显著的负向和正向影响。政府干预对耕地流量和化石燃料用地存量占用量具有显著的负向影响。环境治理对自然资本流量占用量具有显著的负向影响,但对自然资本存量占用量具有显著的正向影响。环境污染对自然资本流量和存量占用量均具有显著的正向影响。     

美国白蛾天敌研究进展

美国白蛾Hyphantria cunea(Drury)是国家林业和草原局的重点防控对象,也是我国重大外来林业检疫性有害生物.现阶段美国白蛾在我国的种群密度持续增加和扩散,缺乏有效天敌的控制应该是重要的原因之一.本文综述了国内、外美国白蛾的捕食性和寄生性天敌的种类.捕食性天敌主要包括昆虫、蜘蛛、两栖类和鸟类,整理出国外报道的捕食性天敌名录119种,国内捕食性天敌名录29种;寄生性天敌主要包括寄生蜂和寄生蝇类,整理出国外报道的寄生性天敌名录47种,国内寄生性天敌名录53种.本文回顾了我国在美国白蛾天敌利用方面取得的阶段成果,并针对将来天敌复合体的应用和原产地天敌的引进提出了展望.     

戊二酰亚胺类天然产物生物合成研究进展

微生物天然产物是天然药物的重要组成部分,而天然产物的良好生物活性很大程度上取决于发挥药效的结构基团。这些特殊药效基团的生物合成,通常是利用小分子羧酸、氨基酸等结构简单的初级代谢产物,经过复杂的生物化学过程,最终合成结构复杂活性多样的天然产物。戊二酰亚胺类天然产物是一类重要的细菌来源天然产物,它们具有良好的生物活性,是潜在的先导化合物,部分化合物已被开发成分子探针。本文综述了近年来微生物来源的戊二酰亚胺类天然产物及其生物合成研究,包括Iso-Migrastatin、Lactimidomyin、Cycloheximide、Streptimidone、Gladiostatin、Sesbanimide等,对戊二酰亚胺类天然产物的生物合成研究,将有效促进通过基因组挖掘策略寻找新型戊二酰亚胺类天然产物。     

Attitudes to the importance of retaining natural teeth in an adult Swedish population

Objectives . To evaluate the attitudes to retaining natural teeth in an adult Swedish population, and to correlate the attitude to retaining natural teeth with some presumed influencing background factors. Design : Cross-sectional study using a newly developed questionnaire. Subjects : From the national census register of four municipalities in the southern part of the province of Halland, Sweden, with a total population of 126,878 adult (≥20 years) inhabitants, 4,200 persons were selected at random. The sample was randomised by age and sex, and 300 men and 300 women from the age groups 20, 30, 40, 50, 60, 70, and 80 years were included. Intervention and main outcome measures : The questionnaire aimed to evaluate the number of remaining natural teeth, the dental care habits, the self-estimated quality of natural teeth, and the attitude t o retaining natural teeth In the studied population, and also to evaluate the possible correlation between those factors, in particular, the attitude to retaining natural teeth versus the other factors. Results : It was found that the attitude to the importance of retaining natural teeth was strongly correlated with the number of remaining natural teeth, the dental care habits, and the self-estimated quality of natural teeth. Also sex had an influence on this attitude but not age. Conclusions : The attitude to the importance of retaining natural teeth in an adult Swedish population is correlated with the number of remaining natural teeth, the dental care habits, the self-estimated quality of natural teeth, and sex, but not with age.     

氮肥影响节肢动物天敌对褐飞虱种群的自然控制作用

氮肥在增加粮食产量的同时也可能对整个农田生态系统产生负面影响。稻田过量施用氮肥后,会提高水稻对害虫的敏感性、改变害虫与天敌之间的关系,最终影响到天敌对害虫的自然控制功能,导致害虫大发生。为了合理、公正地评价施用氮肥对稻田节肢动物天敌对害虫自然控制能力的影响,探索性地应用笼罩的方法在菲律宾国际水稻研究所试验农场稻田中研究了害虫天敌在不同氮肥施用水平(0,100 kg N/hm~2和200 kg N/hm~2)稻田中对褐飞虱的捕食能力及自然控制作用。试验结果表明,旱季田间的捕食性天敌对褐飞虱若虫的捕食能力和主要天敌对褐飞虱种群的自然控制能力均随稻田氮肥施用量的增加而减弱。在雨季,虽然天敌对褐飞虱种群的自然控制能力也随稻田氮肥施用量的增加而减弱,但捕食性天敌对褐飞虱若虫捕食能力的差异不明显。本研究表明,天敌对褐飞虱自然控制能力的减弱是稻田过量施用氮肥后褐飞虱种群猖獗的主要原因之一。     

Assessing the impact of arthropod natural enemies on crop pests at the field scale

There are many reasons why it is important that we find ways to conserve, and better utilize natural enemies of invertebrate crop pests. Currently, measures of natural enemy impact are rarely incorporated into studies that purport to examine pest control. Most studies examine pest and natural enemy presence and/or abundance and then qualitatively infer impact. While this provides useful data to address a range of ecological questions, a measure of impact is critical for guiding pest management decision‐making. Often some very simple techniques can be used to obtain an estimate of natural enemy impact. We present examples of field‐based studies that have used cages, barriers to restrict natural enemy or prey movement, direct observation of natural enemy attack, and sentinel prey items to estimate mortality. The measure of natural enemy impact used in each study needs to be tailored to the needs of farmers and the specific pest problems they face. For example, the magnitude of mortality attributed to natural enemies may be less important than the timing and consistency of that mortality between seasons. Tailoring impact assessments will lead to research outcomes that do not simply provide general information about how to conserve natural enemies, but how to use these natural enemies as an integral part of decision‐making.     

农药对捕食性天敌的影响研究进展

捕食性天敌在害虫的自然控制方面起着重要作用。当害虫大发生时,需使用化学农药来进行有效控害,但化学农药会对捕食性天敌的生存造成影响。因此,了解农药对捕食性天敌的影响有利于协调化学防治和生物防治的关系。大部分农药对捕食性天敌的生长发育和繁殖表现为抑制作用,但有的为促进作用。在农药的干扰下,多数捕食性天敌的信息识别能力会降低,少部分会通过提高雄虫接收性信息素的能力或增加雌虫性信息素的释放来诱导求偶行为、增加交配频率。有的杀虫剂会影响捕食性天敌的捕食行为及捕食功能,部分杀虫剂会直接使其捕食功能模型由Holling-Ⅱ型转变为Holling-Ⅰ型。在农药胁迫下,捕食性天敌会产生抗药性,其解毒酶活性升高、保护酶活性改变及靶标部位敏感性下降可能是抗药性产生的机理。农药对捕食性天敌的影响研究在协调害虫化学防治和生物防治中有着重要的理论和现实意义,可以有效地推进捕食性天敌在害虫综合治理中的应用。