端午的香气

又到了一年一度的农历五月初五——端午节。说到端午,大家就会想到粽子。可不,各大超市里又会到处的香气。可是,端午的香气绝不仅仅来自粽子。端午的香气应该是多种植物精华的混合。     

端午忙 彩缕碧衣白玉团

<正>"五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。"端午节,满大街都是粽子,携着艾草菖蒲的清芬,带着栀子合欢的浓香,走上千家万户的餐桌。虽说早已澄清,如同寒食节不是纪念介子推一样,端午节并不是源自纪念屈原,而是春秋时期已出现的祭祀祖先和神灵的节日,但是人们就愿意将它们附丽这些人物故事。     

吃货的秘密

正端午节,有人为"粽子该是甜的还是咸的"争论不休;中秋节,大家纷纷为各种馅儿的月饼投票;春节必然是吃货最期待的节日,大餐、小吃、零食足可以让你不停嘴地嚼上一个假期。近年来,"吃货"这个群体数量增长十分可观,其势头宛如入侵物种,遍地发芽。科学界也不能免俗。真的有科学家在研究"吃货"哦!确切地说,他们研究的并非"吃货"这一分类不明确,且不靠谱的"物种",而是为什么人类会如此热爱美食,且口味偏好如此多样。研究"吃"的科学论文的数量就很说明     

云南思茅端午节食用药根的民族植物学调查

对多民族聚居的云南思茅市及其周边村寨在端午节期间食用药根的习俗进行了较全面的民族植物学调查。思茅各民族千百年来对药根膳食均有不同程度的喜爱,他们的药根膳食知识具有地域特色,融合了汉、傣、拉祜等原住民的医药知识。思茅端午节膳食药根的种类,计38种,分别属于22科32属。对云南思茅端午节食用药根膳食的文化基础和药根膳食的开发利用前景也进行了讨论。     

药泉会

那是在1965年端午节前后我亲眼目睹了五大连池药泉会的盛况穿着各式民族服饰的达斡尔和蒙古族人或三五成群或赶着勒勒车每辆载着一家人共有十五六台勒勒车来到五大连池来的人都说我们来赶会啦。那种勒勒车很特别其实就是用木头做威的花轱辘车．上有毡篷下铺厚毡全家人都吃住在一台车上：车上除了生活     

植物文化——中国民俗节日的灵魂

中国是个节日大国,在民俗的岁时节令中,很多重要节日以阳数月、日重日作节令并以农历计算,如正月一日春节、三月三日上已节、五月五日端午节、七月七日乞巧节、九月九日重阳节等,除此之外还有人日（正月七日）、元宵节（正月十五）、浴佛节（四月八日）、寒食节、中元节（七月十五）、中秋节（八月十五）、腊八节（十二月八日）等重要节日。农历的二十四节气的每一个节气也都作为节日,都有相关的民俗活动,重要的如立春日、立夏日、清明节、冬至节。     

湖南通道侗族端午节中的民族植物学

通过长期的民族植物学调查,我们发现通道侗族端午节文化习俗古老,保留有传统的祭祀、药浴、配戴饰品、食用保健野菜等习俗.在端午节中,人们利用的植物种类丰富,用于悬挂门户的植物有4种,涉及4科4属;用于药浴的植物有31种,涉及20科28属;用于保健的野生植物有47种,涉及33科44属.这些植物大多为野生药用植物,它们作用不一,用法也不尽相同,而其中一些能用来悬挂、药浴及保健的植物未见有相关报道,它们所包含的科学知识需要进一步去揭示.通道侗族聚居区的民族植物学知识蕴藏丰富,值得仔细深入地发掘和全面研究.     

户外科学考察--体验挖掘的乐趣

《化石》杂志在2010年端午节期间组织会员及化石爱好者赴云南进行了恐龙及其他古生物化石考察．活动取得了圆满成功（见杂志内的报道及本封底照片）。     

四川的一叶兰

一叶兰是百合科蜘蛛抱蛋属植物,四川产9种,其中7种是近年发现的新种。一叶兰的某些种类,民间用作包粽子,又名粽粑叶。一叶兰具有栽培容易,适应性强的优点,适宜成片作地被植物,也可盆栽或与山石配置点缀庭园。四川常见种类如下: 蜘蛛抱蛋(Aspidistra elatior)根状茎圆柱形,叶长圆状披针形或椭圆形,长20—46厘米,宽8—11厘米。花被钟状,紫色或淡黄色,裂     

端午节的由来

棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”——民谣端午节,本名端五节,又叫端阳节、重五节、重午节、天中节、天长节。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,五月初五就叫做端午。     

永州"端午药市"植物资源

永州民间流传端午节采集的药材最有药效,因而形成了本地独特的“端午药市”.通过对永州市“端午药市”进行调查研究,分析了35种野生植物,研究其用途,这些植物有些是中药,有些是有待发掘的民间草药,这是一种具有开发利用价值的资源.     

神奇的东方香草——斑兰叶

正斑兰叶,学名香露兜(Pandanus amaryllifolius),又名斑斓叶、香兰叶、板兰叶、碧血树,为多年生草本植物,是露兜树科(Pandanaceae)唯一叶片具有香气的植物。叶片富含角鲨烯、亚油酸、草蒿脑和甾醇等活性成分,天然散发一种"粽子香味"。主要香气成分为2-乙酰-1-吡咯啉,与泰国     

贵州毕节地区端午药市的民族药用植物资源研究

对贵州省毕节地区端午节的传统药市进行了初步的民族植物学调查。毕节地区的端午药市出售药物种类繁多,经过2008年至2012年5次的调查,共记录了250多种植物药,其中鉴定整理的药用植物有131种,隶属于55科121属;此文对131种药用植物进行了编目,包括名称、药用部位、用途和用法。此外,还对毕节地区端午药市的可持续发展提出了建议。     

户外科学考察——体验挖掘的魅力

《化石》杂志将在2010年端午节期间组织会员及化石爱好者赴云南进行恐龙及其他古生物化石考察。活动日程：6月16日：上午8点在《化石》编辑部所在单位“中科院古脊椎动物与古人类研究所”集合,统一赴首都机场,飞抵昆明,而后乘车赴禄丰县城入住。如果有京外会员或爱好者愿直接去昆明,可以自行前往,但是请保证在下午16点之前赶到昆明机场与大部队会合。     

《中国真菌学杂志》第2卷第6期读后感言

本期学术论文内容丰富，涉及面广，并有多位真菌学专家撰写专业论文，如金学洙教授亲自撰写的“播散型孢子丝菌病”、山东眼科研究所的专家们撰写的“眼部真菌感染菌种分布特征”，温海教授和其同事们撰写的“7种甲真菌病致病菌的侵袭力比较”等都是很好的文章，其他论著也都是很好的文章。此外，专家述评、综述也都是很好的论文，有郑岳臣教授、席丽艳教授等的文章，值得一读。本期还刊登了不少的各种各样的针对真菌病的治疗方法，可供临床工作者参考。     

植物园：自然历史的见证

在普通人看来，植物园和公园、花园、庭园、公共绿地都差不多，与国家公园、森林公园、风景区也没有太大区别。尤其是在梳理植物园的历史时，几百年或一两千年以前，根本找不出什么植物园与花园之别，那时也没有植物园这个概念。     

基于EMR数据挖掘的临床路径构建中EMR数据采集

在基于电子病历数据挖掘构建临床路径中，并非所有的电子病历都符合要求，也并非所有的电子病历所记录的内容都是必须的，因此，在采用基于电子病历数据挖掘技术构建临床路径过程中，需要对电子病历及电子病历中的具体内容进行筛选。文章即从该两个方面进行了探讨。     

在探究中实现破茧成蝶的蜕变

在生物教学中，利用探究活动搭建起发挥才能、张扬个性的舞台，让各层次的学生都有收获，都能体味成功的喜悦，也是教师面向全体“不抛弃、不放弃：因材施教理念的体现。通过探究解脱思维上的束缚，走出已有观念的窠臼，从而站得更高看得更远。以下是笔者的几点做法：     

钙与果实贮藏

钙在果实贮藏中的作用近年来引起了很多研究者的注意。一般认为钙属于大量营养元素，我国许多果区都存在果实缺钙的情况，苹果果实的十几种生理病害都与缺钙有关，一般发病率达３０％以上，其它果实也存在着同样的情况。研究表明钙在延缓果实衰老、控制果实生理病害等方面...     

鸟类气囊的起源

也许你曾到过西藏，流连于布达拉宫的壮美，可可西里的苍凉，纳木错湖的灵秀，雅鲁藏布江的雄壮，但是还有一些人却只记住了那挥之不去的高原反应。进入高原地区之后，虽然大气的组成并没有太大的改变，但是总的大气压会急剧下降，形成了令许多人都感到“陌生”的大气环境，也让少数人起了高原反应。虽然高原反应的内在机制是多种多样的，至今在医学界也没有定论，