鳜和乌鳢最适温度的研究

研究了体重47.2-540.2g的鳜和45.0-546.2g的乌鳢的最适摄食和生长温度。结果表明,鳜的最大摄食率随温度的上升而增大,在25-35℃之间形成“最适温度平台”,低温（10-25℃）时,乌鳢的最大摄食率随温度的上升而增加,在25-30℃之间形成“最适温度平台”,之后随温度的增加而下降,鳜的特定生长率随温度的增加而加快,在25-35℃“最适温度平台”,乌鳢的特定生长率受体重和温度的交互影响。     

CCK-8对癫痫发作大鼠脑内SOD和MDA的影响

目的和方法：采用核团微量注射、光化学分析等实验方法,观察大鼠脑内ＳＯＤ和ＭＤＡ在ＣＣＫ－８调节癫痫发作中的变化。结果：①与下沉大鼠比较,遗传性听源性癫痫易感大鼠皮层、海马、下丘脑及垂体内ＳＯＤＦ活性、ＭＤＡ含量无显著差异（Ｐ＞０．０５）;②大鼠癫痫发作后,上述区域内ＳＯＤ活性明显降低（Ｐ＜０．０５）,而ＭＤＡ含量明显增加（Ｐ＜０．０５）,若癫痫发作次数增加,该变化愈显著（Ｐ＜０．０１）;③大鼠海马     

半胱胺对大鼠泌乳量及血液,组织几种激素含量的影响

选用４０只Ｗｉｓｔａｒ泌乳大鼠进行配对实验。哺乳期第８天起,实验母鼠灌服半胱胺（ｃｙｓｔｅａｍｉｎｅ,ＣＳ）８０ｍｇ／ｋｇＢ．Ｗ,每隔５天一次,直至哺乳第３０天。实验中记录泌乳量、仔鼠体重及采食量,并用放免法测定血液及组织生长抑素（ＳＳ）、生长激素（ＧＨ）、催乳素（ＰＲＬ）的含量。结果表明,ＣＳ使母鼠哺乳期第１０、１５、２０天的泌乳量明显提高（Ｐ＜０．０５）,第２５天泌乳量有所增加（Ｐ＞０．０５）,第３０天差异不明显;母鼠哺乳期采食量略有增加（Ｐ＞０．０５）,料／奶比明显下降（Ｐ＜０．０５）;哺乳期第１５天的血液、下丘脑和大脑皮层ＳＳ含量明显下降,血液ＧＨ含量显著升高（Ｐ＜０．０５）,但第２５天无明显变化;母鼠哺乳期血液ＰＲＬ含量明显下降（Ｐ＜０．０５）。提示,ＣＳ能促进大鼠泌乳,而抑制体内ＳＳ,提高内源性ＧＨ水平,可能为ＣＳ的主要作用机制。     

脓毒血症大鼠心肌II型磷脂酶A_2活性变化及其调控

观察了脓毒血症大鼠心肌ＩＩ型ＰＬＡ２ 活性、蛋白质含量及其ｍ ＲＮＡ 的变化。结果发现, 脓毒血症早期与晚期心肌ＩＩ型ＰＬＡ２ 活性较对照组分别降低２５ ．０ ％ （Ｐ ＜ ０ ．０５）及增高４７．６ ％ （Ｐ ＜ ０ ．０１）,ＩＩ型ＰＬＡ２ 蛋白质含量分别降低２７．０％ 及增高４８ ．０ ％（ 均Ｐ ＜ ０ ．０１）; 心肌ＩＩ型ＰＬＡ２ ｍ ＲＮＡ合成率与含量呈现类似的双相变化, 在脓毒血症早、晚期ｍＲＮＡ 合成率分别降低４５．０％ 和升高７０．０ ％ （均Ｐ ＜ ０ ．０１）,ｍＲＮＡ含量分别降低３４．１ ％ 和增加１５７ ．０％ （均Ｐ＜ ０ ．０１） 。脓毒血症早、晚期心脏ＩＩ型ＰＬＡ２ ｍ ＲＮＡ半衰期无显著变化（Ｐ ＞ ０．０５） 。实验结果表明大鼠脓毒血症发生过程中心肌ＩＩ型ＰＬＡ２ 活性呈现出先下降后升高的变化, 这一变化受其ｍＲＮＡ 转录水平的调节。     

电磁脉冲对大鼠学习和脑内神经递质的影响

探讨电磁脉冲（ＥＭＰ）对大鼠神经系统的效应。实验采用Ｗｉｓｔａｒ大鼠,ＥＭＰ辐照后不同时间用Ｙ－型迷宫测其学习能力,高效液相色谱法检测脑不同部位的神经递质含量。与假照射组（对照组）相比,照后三天内各测定组大鼠学习能力降低（Ｐ＜０．０５）,其中照射后第１天组的海马内５－羟色胺（５－ＨＴ）和多巴酸（ＤＯＰＡＣ）含量升高（Ｐ＜０．０５）,下丘脑多巴胺（Ｄｏｐａｍｉｎｅ）含量升高（Ｐ＜０．０５）,肾上腺素（Ａｄｒ）含量降低;照后２天组海马Ａｄｒ含量降低（Ｐ＜０．０５）,海马５－ＨＴ含量升高（Ｐ＜０．０５）;照后３天组海马内Ａｄｒ含量降低（Ｐ＜０．０５）。ＥＭＰ能够改变大鼠不同脑区神经递质的含量,降低大鼠学习能力     

第二信使介导模拟低氧下丘脑CRF分泌

用模拟高原低氧的方法研究急性低氧条件下促肾上腺皮质激素释放因子（ｃｏｒｔｉｃｏｔｒｏｐｉｎ－ｒｅｌｅａｓｉｎｇｆａｃｔｏｒ,ＣＲＦ）分泌的变化及第二信使参与ＣＲＦ分泌的作用。低氧（海拔７ｋｍ）１ｈ后,正中隆起（ｍｅｄｉａｎｅｍｉｎｅｎｃｅ,ＭＥ）处ＣＲＦ含量明显下降（Ｐ＜０．０５）,下丘脑（ｈｙｐｏｔｈａｌａｍｕｓ,Ｈｙ）ＣＲＦ（不含ＭＥ）含量无明显变化,而Ｈｙ内ｃＡＭＰ含量明显增加（Ｐ＜０．０１）。脑室注射Ｆｏｒｓｋｌｉｎ、ＴＰＡ后低氧暴露（海拔５ｋｍ）１ｈ,ＭＥＣＲＦ含量下降（Ｐ＜０．０５;Ｐ＜０．０５）,ＨｙＣＲＦ无明显变化。脑室注射Ｆｏｒｓｋｌｉｎ后ＨｙｃＡＭＰ含量升高（Ｐ＜０．０５）。脑室注射Ｈ７和ＰＫＡ抑制剂,ＭＥＣＲＦ升高（Ｐ＜０．０５;Ｐ＜０．０１）,ＨｙＣＲＦ和ＨｙｃＡＭＰ均无显著变化。上述结果表明急性低氧应激中ＣＲＦ分泌显著增加,第二信使通路ＰＫＡ和ＰＫＣ通路均参与ＣＲＦ分泌     

梅花鹿生茸期能量代谢的初步研究

通过呼吸测热试验,结合不同能量进食水平和不同蛋白质水平条件下的消化、代谢试验,对成年梅花鹿生茸期的能量代谢规律进行了研究。结果表明：（１）梅花鹿的产热量（ＨＰ）和体能沉积量（ＲＥ）均随总能食入量（ＧＥＩ）的增加而增加;代谢能转化为体蛋白能和体脂肪能沉积的效率（Ｋｇｐ和Ｋｇｆ）分别为０．５９和０．６１;产热量（ＨＰ）与总能食入量（ＧＥＩ）的回归方程为：ＨＰ（ｋＪ／Ｗ０．７５ｄ）＝２６５．１２＋０．３３２ＧＥＩ（ｋＪ／Ｗ０．７５ｄ）。（２）产热量占总能食入量的百分比（ＨＰ／ＧＥＩ）,无论是在生茸期前期还是在生茸期后期,低蛋白组（ＣＰ为２２．０％）均明显高于高蛋白组（ＣＰ为２９．０％）（Ｐ＜０．０５）,在同一蛋白水平下生茸期前期与后期各组之间无显著差异（Ｐ＞０．０５）;体能沉积量占总能食入量的百分比（ＲＥ／ＧＥＩ）各组之间差异均不显著（Ｐ＞０．０５）;无论在生茸期前期还是在生茸期后期,体蛋白能沉积量占体能沉积量的百分比（ＲＰＥ／ＲＥ）,高蛋白组均高于低蛋白组（Ｐ＜０．０５）,而体脂肪能沉积量占体能沉积量的百分比（ＲＦＥ／ＲＥ）则与其相反（Ｐ＜０．０５）。     

猴头菇对小鼠抗疲劳作用的实验研究

分别以猴头菇干粉（猴头菇Ⅰ组）和猴头菇浸出液（猴头菇Ⅱ组）饲喂小鼠,观察猴头菇对小鼠血清乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）活力、血乳酸、血清尿素氮（ＢＵＮ）、肝糖原、肌糖原含量及运动耐力的影响。结果表明：实验６０ｄ后,猴头菇Ⅰ、Ⅱ组ＬＤＨ活力、肝糖原及肌糖原含量明显高于对照组（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）;运动后血乳酸的水平和ＢＵＮ的增量明显低于对照组（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）;运动后血乳酸消除速率显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）;在运动耐力测定时在水中淹死的时间比对照组长得多（Ｐ＜０．０５）。提示：猴头菇具有明显的增强运动能力和解除疲劳的作用。     

丽珠肠乐对老年腹泻者肠道厌氧菌群、T淋巴细胞亚群、血清SOD及LPO的影响

本文应用双歧杆菌活菌制剂──丽珠肠乐治疗３０例老年腹泻患者。腹泻老年组治疗后与治疗前相比,治疗后外周血ＣＤ３、ＣＤ４、ＣＤ８及ＣＤ４／ＣＤ８比值均回升,ＣＤ４升高显著（Ｐ＜０．０１）,ＣＤ３相对升高（Ｐ＜０．０５）,ＣＤ４／ＣＤ８比值回升到正常水平（Ｐ＜０．０１）;血清ＳＯＤ活性亦升高到正常水平（Ｐ＜０．０１）,血清ＬＰＯ含量明显减低（Ｐ＜０．０５）;粪便中双歧杆菌、拟杆菌、乳杆菌数量显著升高（Ｐ＜０．０１）,Ｂ／Ｅ比值也随之升高（Ｐ＜０．０１）,而葡萄球菌和肠球菌数量明显减少（Ｐ＜０．０１和０．０５）．结果提示,丽珠肠乐对老年腹泻患者具有明显调整Ｔ淋巴细胞亚群免疫功能,提高血清ＳＯＤ活性,降低血清ＬＰＯ含量,扶植肠道厌氧菌群生长,改善肠道菌群紊乱的作用。     

胎羊缺氧模型的血流动力学改变

目的和方法：健康妊娠绵羊７只,体重２０～３０ｋｇ。于妊娠１１６～１２５ｄ行胎儿外科手术。经胎儿股动脉插管引出腹主动脉血压,放置脐动脉电磁流量计探头记录血流信号。术后恢复１ｈ。从胎儿动脉导管注入明胶微球悬浮液（≈５０μｍ）造成胎盘微血管阻塞,每隔１５～２０ｍｉｎ注射一次,构成胎儿缺氧动物模型。采集胎儿动脉血样。分析ｐＨ、ＰａＣＯ２和ＰａＯ２值。分析脐动脉输入阻抗。结果：１、外周阻力Ｒ与血管阻塞程度呈指数关系（ｒ＝０．９７,Ｐ＜０．００１）,但脐动脉特征阻抗基本不变;２、胎儿动脉血氧分压随血管阻塞程度增加而下降（ｒ＝０．８７,Ｐ＜０．００１）;ｐＨ值随血管阻塞程度的增加而减小（ｒ＝０．８５,Ｐ＜０．０１）;二氧化碳分压随血管阻塞程度增加而上升（ｒ＝０．７１,Ｐ＜０．０５）;３、脐动脉血流量与外周阻力呈幂函数关系（ｒ＝０．９９,Ｐ＜０．００１）。结论：本工作为研究胎儿窘迫的病理生理机制提供了成功的动物模型     

饲料中不同蛋白、脂肪水平对春鲤生长、饲料利用和体成分的影响

研究旨在探讨洱海土著鱼类春鲤(Cyprinus longipectoralis)(初始体重0.55 g)对蛋白质和脂肪的需求量。实验采用3×3双因子设计,蛋白水平为33%、39%和45%,脂肪水平为5%、8%和11%,共9组等能饲料。实验在水温为(28±2)℃的室内微流水系统中进行,为期56d。实验结果表明:随着蛋白水平的提高,摄食率显著降低(P<0.05),饲料效率、能量沉积率、鱼体水分和脂肪含量显著升高(P<0.05),但特定生长率、蛋白质效率、蛋白沉积率、鱼体灰分含量和能值均无显著变化(P>0.05)。随着脂肪水平的提高,特定生长率、蛋白沉积率和鱼体蛋白含量显著下降,鱼体脂肪含量显著上升(P<0.05),而摄食率、饲料效率、能量沉积率、鱼体水分和灰分含量以及能值则无明显变化(P>0.05)。通过折线回归分析得出,当饲料中蛋脂比为7.30时,春鲤有最大的特定生长率。研究结果表明,春鲤饲料中适宜的蛋白和脂肪水平分别为33%—34%和4%—5%。     

饲料蛋白和脂肪水平对青鱼大规格鱼种生长和体组成的影响

设计5个饲料蛋白水平（30%、33%、36%、39%和42%）和2个脂肪水平（6%和9%）的52的因子试验,配制10种试验饲料,分别饲喂10组三重复平均体重为95.5 g的二龄青鱼70d,以探讨不同蛋白和脂肪水平对青鱼生长和体组成等的影响。结果表明: 鱼体增重随饲料蛋白水平从30%提高到39%不断增加（P0.05）,进一步提高饲料蛋白水平至42%时,鱼体增重则不再显著变化（P0.05）;饲料系数随饲料蛋白水平从30%提高到39%而不断降低（P0.05）,进一步提高饲料蛋白水平至42%时,也不再显著变化;蛋白质效率和蛋白保留率随饲料蛋白水平呈下降趋势;以鱼体增重为指标,经折线模型进行回归分析求得适宜的饲料蛋白水平为占干饲料的40%。饲料蛋白、脂肪水平及其交互作用对的试验鱼成活率均无显著差异（P0.05）。饲料脂肪水平、饲料蛋白与脂肪的交互作用对鱼体增重、饲料系数、摄食率和蛋白质效率也均无显著影响（P0.05）。摄食蛋白水平为30%和33%饲料的青鱼与摄食蛋白水平36%-42%饲料的青鱼相比,有较低的水分和较高全鱼脂肪（P0.05）。青鱼脏体比和肌肉粗脂肪含量均随着饲料中蛋白水平的提高呈降低的趋势。摄食脂肪水平为9%的饲料的青鱼较摄食脂肪水平为6%的饲料的青鱼,有较高脏体比、全鱼脂肪含量和肌肉粗脂肪含量（P0.05）。上述结果说明,青鱼摄食低蛋白和高脂肪的饲料造成过多的体脂积累。在试验条件下,青鱼大规格鱼种饲养阶段适宜的饲料蛋白和脂肪水平分别为占干饲料的40%和6%。       

饲料中棉粕替代鱼粉蛋白对草鱼的生长、血液生理指标和鱼体组成的影响

以初始体重（100.00.29） g的草鱼为研究对象,通过8周的生长实验,研究饲料中棉粕替代鱼粉蛋白对草鱼的生长、饲料利用,血液生理指标和鱼体生化组成的影响。实验设置7种等氮等能饲料,对照组（C）以鱼粉为唯一蛋白源,其余6组分别以棉粕替代饲料中鱼粉蛋白的20% （R20）、40% （R40）、60% （R60）、80% （R80）、90% （R90）、100% （R100）。研究结果表明:随着饲料中棉粕含量的升高,草鱼特定生长率呈下降的趋势,当替代比例达到60%,显著低于对照组（P0.05）;饲料效率、蛋白质贮积率和能量贮积率随着饲料中棉粕含量升高而显著降低（P0.05）。通过折线法分析,在实验条件下,棉粕可以替代鱼粉蛋白的43.3%而不影响草鱼的生长。各组草鱼之间血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和甘油三酯含量无显著差异（P0.05）;总胆固醇、高密脂蛋白胆固醇和低密胆固醇呈现下降趋势,当替代水平达到40%显著低于对照组（P0.05）。棉粕替代鱼粉蛋白显著影响鱼体的水分含量（P0.05）,当替代比例达到80%,鱼体的水分含量显著高于对照组（P0.05）;各组之间鱼体的蛋白质和灰分含量无显著性差异（P0.05）。R20组的鱼体脂肪和能量含量显著高于对照组（P0.05）,R100组的鱼体脂肪和能量含量显著低于对照组（P0.05）,其他各组之间和对照组无显著性差异（P0.05）。       

双低菜粕替代豆粕对青鱼幼鱼生长及生理生化指标的影响

以初始体重(5.77±0.05)g 的青鱼(Mylopharyngodon piceus)为研究对象, 以双低菜粕蛋白分别替代饲料中0 (对照)、25%、50%、75%和100%的豆粕蛋白, 配制双低菜粕含量分别为0、11%、22%、33%和44%的5 种等氮等能的实验饲料, 研究双低菜粕对青鱼生长、消化酶、消化率、体组成和部分生理生化指标的影响。实验在室内养殖系统中进行, 每水族箱(300 L)饲喂25 尾, 每处理组3 个重复, 以鱼体重3%—5%投喂量, 日投喂2 次, 试验持续8 周。实验结果表明, 当饲料中双低菜粕含量大于11%时, 其特定生长率、干物质和蛋白质表观消化率、肠道蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均显著低于对照组, 当双低菜粕含量达到44%时, 饲料系数显著高于对照组(PP<0.05)。饲料菜粕对鱼体水分和蛋白含量无显著影响, 但鱼体脂肪随菜粕含量的增加而降低、脏体比指数和灰分含量有随菜粕含量的增加而升高的趋势, 肝体比指数有随菜粕含量的增加而有先升高后降低的趋势。上述结果表明, 青鱼幼鱼饲料中双低菜粕含量以不超过11%为宜。       

The combined effect of feeding time and ration on growth performance and nitrogen metabolism of greenback flounder

Greenback flounder Rhombosolea tapirina ( c. 2 g) fed to satiation had significantly ( P <0·01) higher feed consumption in the evening than in the morning whereas there was no difference between feeding times for flounder fed restricted rations (1 or 2% body weight per day) because they consumed all of the ration. Differences in growth performance were due to feeding time and ration. Carcass moisture, lipid and energy content were significantly ( P <0·001) different between rations; length gain was significantly affected by feeding time ( P <0·05) and ration ( P <0·001); weight gain showed a significant ( P <0·001) interaction between feeding time and ration. The relationship between feed consumption and specific growth rate showed that the exponential gradient was significantly higher ( P <0·01) for the evening fed fish and indicated feed efficiency for evening fed fish increased as feed consumption increased. Urea excretion increased from 12–20 to 58–63% of total nitrogen excretion at the 1 and 3% rations, respectively. Ammonia and urea excretion were significantly affected by ration ( P <0·001) and feeding time ( P <0·05). Fish fed the 2% ration in the evening had higher growth efficiency and significantly ( P <0·01) lower rates of urea excretion than fish fed 2 or 3% ration in the morning. It is suggested that the higher energetic costs associated with differences in ammonia and urea excretion contributed to differences in growth efficiency.     

不同蛋白质和脂肪水平对1龄团头鲂生长性能和体组成的影响

试验采用3×3因子设计,探讨了饲料中不同蛋白质和脂肪水平对1龄团头鲂[均重:(50.37±1.27)g]生长性能和体组成的影响。试验设3个蛋白质水平(25%、30%和35%)和3个脂肪水平(3%、6%和9%),共配制9组饲料。试验鱼饲养于网箱(规格为2 m×1 m×1 m)中,每天投喂3次,试验期为8周。结果表明:蛋白质和脂肪之间无交互作用存在(P>0.05)。蛋白质和脂肪水平对存活率无显著影响(P>0.05)。增重率、特定生长率和饵料系数显著受蛋白质和脂肪水平影响(P<0.05)。其中,25%蛋白组的增重率及特定生长率显著低于其他蛋白组(P<0.05),而6%脂肪组显著高于其他脂肪组(P<0.01)。尽管35%蛋白6%脂肪组的饵料系数最低,但与除了25%蛋白3%脂肪和25%蛋白9%脂肪这两组外的其他组相比,差异均不显著(P>0.05)。蛋白效率比和氮保留率随蛋白质水平的升高显著降低(P<0.05)。此外,蛋白效率比显著受脂肪水平的影响(P<0.05),以6%组最高。能量保留率随脂肪水平的升高显著升高(P<0.05)。鱼体肥满度随蛋白质和脂肪水平的升高显著升高(P<0.05)。腹脂率和肝体比随脂肪水平的升高显著升高(P<0.05),而受蛋白质水平的影响较小(P>0.05)。蛋白质水平对全鱼、胴体和肝脏的组成均无显著影响(P>0.05)。脂肪水平对全鱼水分、脂肪和能量有极显著影响(P<0.01),其中,全鱼水分含量随脂肪水平的升高显著降低(P<0.01),而脂肪和能量含量则显著升高(P<0.01)。胴体和肝脏水分、脂肪含量的变化趋势与全鱼基本一致。以上结果表明,1龄团头鲂的适宜蛋白质和脂肪水平分别为30%和6%,适宜蛋能比为18.21 g/MJ。     

饲料中不同含量豆粕对乌苏里拟鲿生长、体成分及表观消化率的影响

以初始体重(0.500.00) g的乌苏里拟鲿(Pseudobagrus ussuriensis)稚鱼为试验对象, 在室内进行为期8周的摄食生长实验, 研究饲料中豆粕替代鱼粉蛋白对乌苏里拟鲿生长、体成分及消化率的影响。以豆粕分别替代对照饲料(S0)中10%(S10)、20%(S20)、30%(S30)、40%(S40)、50%(S50)和60%(S60)的鱼粉蛋白, 另外,60%组添加0.3%蛋氨酸(SM60), 共配制8种等氮等能试验饲料。结果表明, 随着饲料中豆粕替代比例的增大,试验鱼的增重率、特定生长率和蛋白质效率均逐渐降低, 但10%40%替代组与对照组之间差异不显著(P0.05), S50和S60显著低于对照组(P0.05); 与S60组相比, SM60组增重率和特定生长率有所提高(P0.05),但显著低于0%40%替代组(P0.05); 饲料系数的变化规律与增重率的趋势正好相反; 当饲料中豆粕替代水平由0%增加到20%时, 乌苏里拟鲿的摄食率由3.22%提高到3.55%, 而后随着替代比例进一步增加, 摄食率逐渐降低, 但方差分析表明, 差异不显著。饲料中豆粕替代鱼粉对乌苏里拟鲿全鱼水分和灰分含量的影响不显著, 肌肉水分随着替代比例的升高而逐渐升高; 全鱼和肌肉粗蛋白含量随着替代比例的升高而逐渐降低, 其中, S60和SM60组显著低于其他组(P0.05); 随着替代比例的升高, 全鱼和肌肉粗脂肪呈现升高的趋势, S60和SM60组显著高于其他替代组(P0.05); 肥满度在各组间差异不显著(P0.05); 当豆粕替代鱼粉蛋白比例为60%时, 肝体比、脏体比指数显著高于其他组(P0.05), 而其他组间差异不显著(P0.05)。50%和60%替代组的蛋白质和干物质的表观消化率显著低于040%替代组(P0.05), 而040%替代组之间差异不显著(P0.05);随着豆粕替代比例由0升高到60%, 磷表观消化率由36.07% 升高到66.50%。在实验条件下, 豆粕替代乌苏里拟鲿饲料中40%鱼粉蛋白, 不会影响乌苏里拟鲿的生长和饲料利用, 而高比例替代对生长和鱼的健康有负面影响。     

七种捕食性鱼类对中华绒螯蟹幼蟹捕食风险的评估

分别以鲤、鳜、斑点叉尾、黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、大口鲇和乌鳢作为捕食者,以中华绒螯蟹幼蟹作为猎物,在室内水泥池(2.4 m3)进行捕食试验。以日捕获率和日摄食率为指标,评估这些鱼类对幼蟹的捕食作用和危害程度,为提高湖泊幼蟹放流效果、建立蟹—鱼复合的优质高效养殖模式提供科学依据。在幼蟹完全暴露的条件下,经过多次(至少9次)重复的试验(短期1d和长期7d),鳜对不同大小的硬壳和软壳(刚蜕壳的)幼蟹没有任何捕食作用;黄颡鱼对硬壳和软壳幼蟹也没有捕食作用,但还需做进一步观察;虽然鲤、瓦氏黄颡鱼对硬壳蟹的捕获率低,但对软壳的幼蟹有较大的危害性,对幼蟹的日摄食率分别为0.070%、0.012%;大口鲇、斑点叉尾、乌鳢对幼蟹具有较强的捕食能力,对幼蟹的日摄食率分别为0.122%、0.188%和0.284%。根据这些研究结果,可以建议:(1)在池塘和湖泊河蟹养殖中,完全可以将鳜作为套养或混养对象,以期提高养殖效益;(2)在河蟹放养的湖泊,需要抑制乌鳢和大口鲇种群,适当减少鲤和瓦氏黄颡鱼丰度,以期减少这些鱼类的捕食作用,提高幼蟹存活率;(3)在河蟹养殖池塘,不能放养乌鳢、大口鲇、斑点叉尾、瓦氏黄颡鱼和鲤。     

太湖新银鱼卵巢发育不同阶段个体生化组成和能量密度研究

对丹江口水库太湖新银鱼雌鱼性腺发育不同阶段个体的生化组成和能量密度变化进行研究, 以分析性腺发育的物质和能量来源。卵巢8-11月间基本处于Ⅱ期, 之后迅速发育; 1-3月主要为Ⅳ期或Ⅴ期, 4月开始以Ⅵ期个体为主。卵巢发育的Ⅱ期和Ⅲ期, 太湖新银鱼全鱼中的生化组成和能量密度随卵巢发育而显著增高。当发育至Ⅳ期时, 全鱼和去性腺鱼体中的干物质、粗脂肪、粗灰分相对含量和能量密度仍明显增加, 而粗蛋白相对含量在全鱼当中有所减少。由Ⅳ期发育到Ⅴ期时, 全鱼中的各生化组成无明显变化, 能量密度显著增加; 去性腺鱼体中的粗蛋白相对含量显著增加, 粗脂肪显著减少, 其他生化组成和能量密度无明显变化。产后Ⅵ期, 全鱼中的粗脂肪、粗灰分相对含量和能量密度显著下降, 干物质和粗蛋白相对含量则显著上升。性腺发育成熟前(Ⅳ期前), 去性腺鱼体中的总能量和粗蛋白绝对含量明显增加, 而性腺中能量和粗蛋白绝对含量增加不明显, 粗脂肪含量的增加明显。由Ⅳ期发育到Ⅴ期时, 全鱼中的总能量、粗蛋白和粗脂肪绝对含量均略有增加, 主要是由于性腺中能量、粗蛋白和粗脂肪含量的增加, 而去性腺鱼体中能量、粗蛋白和粗脂肪绝对含量均明显减少。产后Ⅵ期全鱼中的总能量、粗蛋白和粗脂肪绝对含量均急剧降低。上述结果初步表明太湖新银鱼卵巢发育成熟前在鱼体中储存物质和能量, 在卵巢发育成熟时这些储存的物质和能量可能向卵巢转移, 成为卵巢发育成熟的主要物质和能量来源。       

在低蛋白质饲料中补充必需氨基酸对大口黑鲈生长、体组成和免疫指标的影响

为了研究在低蛋白质饲料中补充晶体必需氨基酸对大口黑鲈生长、体组成和免疫指标的影响,根据鱼体的必需氨基酸组成模式设计了7种等能的试验饲料。其中4种饲料（45CP、40CP、35CP和30CP）的粗蛋白质水平分别为45%、40%、35%和30%,另3种饲料（40AA、35AA和30AA）是在低蛋白质饲料（40CP、35CP和30CP）的基础上添加必需氨基酸,使它们的必需氨基酸含量与45CP（对照组）相一致。用上述饲料对初始体重为（10.13 0.01） g的大口黑鲈进行了89d的饲养试验。饲养试验在室内循环水养殖系统中进行,每种饲料设3个重复,每重复放养30尾鱼。方差分析显示:试验鱼的生长性能、饲料效率、全鱼和肌肉的粗蛋白质含量、成活率以及免疫指标均随着饲料蛋白质含量的降低而显著降低（P0.05）。添加必需氨基酸的35AA和30AA的饲料效率和蛋白质保留率分别显著高于对应的未添加必需氨基酸的35CP和30CP组（P0.05）,但仍显著低于45CP组（P0.05）。40AA的试验鱼血清溶菌酶活性和血清补体活性与45CP组差异不显著（P0.05）。35AA和30AA组的头肾白细胞呼吸爆发活性显著高于35CP和30CP组（P0.05）。30AA组的全鱼粗蛋白质含量以及肥满度显著高于30CP（P0.05）。各组试验鱼的水分和灰分均无显著差异（P0.05）。回归分析显示:在低蛋白质饲料中补充晶体必需氨基酸对大口黑鲈幼鱼的生长、饲料效率和蛋白质保留率所产生的影响与其引起增加了的饲料蛋白质水平而不是饲料的必需氨基酸水平正相关。研究表明,在低蛋白质饲料中补充的晶体必需氨基酸对大口黑鲈的生长、体组成和免疫指标产生的有益作用不及等量的以蛋白质为来源的必需氨基酸。