芹菜素生物学活性及其机理研究进展

芹菜素是一种广泛存在于各类蔬菜水果中的天然黄酮类化合物,具有多种生物学活性。该文主要从抗肿瘤、心血管保护、抗神经退行性疾病、抗2型糖尿病以及安全性等方面阐述和探讨其作用机制,为芹菜素在这些疾病中的潜在应用提供新的思路和依据。     

洋甘菊中芹菜苷提取工艺研究

洋甘菊因含有丰富生物活性成分,具有多种保健作用而受到人们广泛关注,其中芹菜苷(Apioside)是其主要活性物质。本实验建立了HPLC测定洋甘菊中芹菜苷含量的方法,采用有机溶剂回流法提取洋甘菊中的芹菜苷,并用HPLC测定芹菜苷的含量。在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对洋甘菊提取芹菜苷提取条件进行优化。确立了提取的最佳工艺条件:乙醇体积分数为67%,料液比是1∶24,提取温度为72℃,提取时间为2 h。试验证明,此条件下芹菜苷率为2.14%(n=3),与模型预测2.096%基本一致。     

蜈蚣草化学成分及抑制乙酰胆碱酯酶生物活性研究

采用多种分离分析手段对蜈蚣草(Pteris vittata)乙醇提取物进行系统的化学成分和乙酰胆碱酯酶抑制活性研究,应用现代波谱技术鉴定了其中的6个化学成分,分别是芹菜素(1)、芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷(2)、木犀草素(3)、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖(4)、山柰素-3-O-β-D-葡萄糖苷(5)、β-谷甾醇(6),所有化合物均系首次从该种中获得。化合物5具有一定抑制乙酰胆碱酯酶活性。     

芹菜NHL-like蛋白基因克隆与表达分析

植物生长发育过程中会遭遇各种病原物的攻击,植物为了应对这些危害并适应外界的生存竞争,逐渐演化出了复杂的防御机制。NHL基因家族庞大,部分NHL基因受病原物诱导后会过量表达,增强植物对多种病原菌的抗性,是与植物防御机制密切相关的蛋白。本研究以津南实芹和美国西芹2个芹菜品种为试验材料,分别克隆出NHL-like蛋白基因AgNHL。序列分析表明,上述2种芹菜的AgNHL基因序列均含636 bp的开放阅读框,编码211个氨基酸。2种芹菜碱基序列,只有第36位不同,津南实芹为T,美国西芹为C,2种碱基序列相似性高达99.84%,编码的氨基酸序列相同。进化分析显示,2种芹菜的NHL-like蛋白与葡萄、大豆等植物的相似度较高,在第80~185氨基酸间含一个LEA-2蛋白保守结构域。荧光定量PCR结果表明,AgNHL基因主要在芹菜茎中表达,根中表达量最低,有明显组织特异性,品种差异也很显著。对2种芹菜分别进行4℃低温、38℃高温、20%PEG处理、0.2 mol/L NaCl处理2 h表达分析显示,低温、盐处理下该基因表达量明显上升。     

实时荧光PCR法同时检测食物中大豆和芹菜致敏原成分

大豆、芹菜等食品原料是一些特殊人群的致敏原。根据大豆atp A基因和芹菜mtd基因设计特异性引物,利用不同荧光素标记的Taq Man探针,建立了一种实时荧光PCR检测方法,可同时检测食物中大豆和芹菜致敏原成分。分别以大豆、芹菜、大米、小麦、大麦、花生、芝麻、玉米、马铃薯、蕃茄、核桃、开心果、腰果、葵花籽、杏仁、苹果、梨、草莓、猪肉、牛肉、羊肉及鱼肉等材料的基因组DNA作为模板,进行PCR扩增实验,结果发现该方法仅能特异性扩增大豆和芹菜致敏原成分。灵敏度测试结果表明大豆和芹菜成分的检出限均达0.01%。因此,本方法可以作为同时检测食品中大豆和芹菜致敏原成分的特异性方法。     

植物人工种子研究进展

在我国高技术的发展规划中,生物技术是被重视的首领技术之一。植物人工种子正是在创建中的生物技术,由于其具有重大的实践意义和经济价值,目前美国、日本、法国等都相继地开展了此方面的广泛研究,并在胡萝卜、芹菜、苜蓿、花椰菜、西红柿等植物中获得成功。我国从事此方面研究很少,从1985年开始中科院植物所探索了西洋参、玉米、芹菜等植物人工种子的研究,取得可喜成绩。本文阐述植物人工种子发展历程,人工种子的概念,使用的可行性,优越性及对人工种子技术发展中现存的问题,前景给以了乐观的估计。     

关于赤霉素生理作用的初步研究

引言赤霉素是具有巨大生理活性的物质,它的生理效能是多方面的。近年来,許多研究指出:赤霉素能促进芹菜、苜蓿、茼蒿、莧菜、白菜、菠菜等多种植物莖叶的生长和产量的增加。赤霉素可以代替日光与低温促进植物开花,如某些长日照植物經赤霉素处理后,在     

浅析芹菜生长习性及病虫害防治

芹菜是一年四季人们餐桌上的常见蔬菜,食法多样,味道鲜美,营养丰富,做法简单,深受各地人们的喜爱,不仅可以炝拌、炒食,还可以用来做馅料。芹菜原产于地中海沿岸地区,现世界各国均有栽培。我国栽培的品种主要是本芹(中国芹菜)。本芹在国内分布广泛,如吉林、河北、山东、河南、内蒙古等地都是芹菜的著名产地。本文对芹菜生长习性及病虫害防治进行浅析,供农户参考,以提高产量,获得较高收益。     

芹菜素通过升高ROS促进不同细胞凋亡的实验研究

芹菜素是一种具有抗氧化、抗肿瘤和抗炎活性的天然植物黄酮,本研究应用MTT法测芹菜素对小鼠脾细胞和S180细胞增殖的影响,流式细胞仪测细胞凋亡和细胞内活性氧水平。结果显示:芹菜素剂量依赖地抑制小鼠脾细胞和S180细胞增殖,促进脾细胞和S180细胞凋亡,显著升高脾细胞和S180细胞内活性氧水平。这些结果提示:芹菜素可能通过升高不同细胞内ROS水平,诱导细胞凋亡,抑制细胞增殖,具有进一步研究开发价值。     

连栋大棚内辣椒烟粉虱的绿色防控研究

为探讨连栋大棚内蔬菜上烟粉虱的绿色防控,系统研究了芹菜不同种植方式(辣椒与芹菜按5∶1、10∶3、15∶5、两侧各种植2行芹菜)、棚内种植蓖麻和喷施拟青霉等措施对辣椒上烟粉虱的控制作用。结果发现,辣椒和芹菜以5∶1、10∶3间作以及在辣椒行外种植2行芹菜等3种种植方式对生长中期(10月11日)的辣椒上烟粉虱均具有明显的驱避作用,其中在辣椒行外种植2行芹菜后辣椒上烟粉虱虫量较对照下降71.14%,辣椒和芹菜15∶5间作对辣椒烟粉虱没有明显的驱避作用;辣椒和芹菜以5∶1、10∶3、15∶5间作以及在辣椒行外种植2行芹菜等4种种植方式对生长中后期(11月10日)辣椒上烟粉虱均具有明显的驱避作用,和对照相比,在辣椒行外种植2行芹菜辣椒上烟粉虱虫量(3.90头/3叶)下降了64.85%。在棚内种植蓖麻后,辣椒上烟粉虱成虫和若虫的数量分别下降了62.99%和53.07%。在适宜的环境条件下,以浓度106个分生孢子/mL的孢子悬液的溶液喷雾,5∶1、10∶3间作以及在辣椒行外种植2行芹菜的种植方式,拟青霉对烟粉虱的侵染率达到了80%以上,但15∶5间作的处理与对照没有明显差异。芹菜不同种植方式对辣椒产量有一定的影响,芹菜以5∶1、5∶3和行外种2行辣椒产量明显高于10∶3和对照,两侧种2行芹菜的辣椒产量比对照高34.69%。