2014年中国食糖市场分析与未来展望

2013/2014榨季是中国进入食糖增产周期的第3年。虽然国内产需缺口扩大,但由于国内外糖价持续倒挂、进口增长、国内库存继续增加、市场严重供大于求,导致国内食糖价格阴跌不止,制糖全行业亏损,亏损面积和亏损金额扩大,农民收入继续下滑。预计2014/2015榨季我国糖料面积下滑,食糖产量下降,但由于国内外庞大库存很难在短期内消化,后期糖价仍将维持弱势震荡。     

2021年上半年我国食糖市场形势分析与后市展望

食糖是我国重要的战略农产品之一。2021年上半年,国内食糖生产形势总体良好,在国内市场供需、国际价格等影响下,国内糖价震荡上行;受全球新冠肺炎疫情、国际大宗产品价格波动和全球金融市场震荡等影响,国际糖价整体呈“阶梯式”上涨态势;国内外食糖价差仍然较大,导致进口量额双增长;预计短期内国内糖价将继续保持高位运行,国际糖价将继续呈高位震荡运行态势。同时,我国食糖产业面临比较效益下降、生产成本较高、进口冲击较大等问题,应强化主产区糖料生产扶持、加强食糖进口宏观调控、推动食糖价格形成机制改革,从而推动产业高质量发展。     

世界乳制品供需格局变动及趋势分析

基于美国农业部、国际牧场联盟和联合国粮农组织数据,对世界乳制品供需、价格、贸易的格局变化及趋势进行研究,并归纳分析其特点。供需方面,近10年牛奶消费量占产量的比重逐年下降,全球牛奶供需仍然呈现“供应减缓、需求也放缓”的整体形势;价格方面,2019年全球奶价历经新的周期并持续走高,但是受新冠肺炎疫情影响,进入2020年3月后,黄油、奶酪、脱脂奶粉、全脂奶粉的全球批发价格均呈现不同程度的下滑;贸易方面,主要贸易国家的格局和集中度基本稳定。展望未来,世界乳制品产量短期将保持基本稳定,亚洲的生产和贸易有望进一步扩大,但未来不确定影响因素增多,乳制品市场或将出现结构性变化。     

大麦进口对我国大麦产业的影响与应对措施

我国啤酒产业和畜牧业快速发展带动了国内大麦需求的持续增长,但由于产业扶持政策缺乏、科研基础较为薄弱、国内价格高于国际价格、进口关税水平非常低等原因,国内大麦产业特别是大麦生产却未能将该有利局面转化为自身发展机遇,近年来大麦进口量一直保持在很高水平。本文着重分析了大麦大量进口对我国大麦产业的影响并提出了应对政策建议。     

我国农产品市场的“十二五”回顾及“十三五”展望

从供给情况、现货市场和期货市场价格走势两方面对“十二五”期间我国农产品市场进行回顾,总结“十二五”期间农产品市场供给和消费呈现如下特点：一是粮食市场供给宽松、市场需求疲软,导致国内库存压力巨大;二是农产品消费结构变化超出预期,食用植物油、肉类、禽蛋和奶类的消费连年增长。在此基础上,概述 “十二五”期间的主要农业政策调整,并根据期货市场合约的价格走势,预测未来一年的农产品市场走势,总结“十三五”农业政策的调整方向。     

氨基酸显色剂茚三酮试剂的研究（二）：不同浓度显色剂对氨基…

氨基酸显色剂是氨基酸分析的的重要试剂之一,主要成份是茚三酮、二甲亚砜、还原剂、氢氧化锂等有机试剂氨基酸显色剂（以下称显色剂）。目前这种显色剂依赖从国外进口,由于受价格、进口周期及有效期限等诸多因素的影响,使之远远不能满足国内用户的需要,为适应国内用户的需要,进一步认自制显色剂的可行性和可靠性,确定显色剂的最佳配方,本项目对自制显色剂的存放时间、不同浓度显色剂、以及显色剂光学试验等项指标进行了全面系     

“三品一标”与电子商务结合驱动农产品质量安全发展

通过对国内农产品电子商务网站调查研究,提出以“三品一标”为抓手,将电子商务与质量溯源相结合,形成一个以产、销、管为一体的信息网络平台,确保“三品一标”农产品质量安全的新思路。针对涉农企业、消费者及政府监管部门三者与网站平台之间的关系进行了全面分析与评价,表明建立“三品一标”农产品溯源电子商务服务网站可以有效地追根溯源,提升企业自律能力,增强政府监管部门执行力,促进三方交流与监督,确保农产品质量安全。     

大连金普新区碳固持生态服务供需格局时空差异

碳固持服务供需匹配状况对于优化区域生态系统管理、提升生态系统碳汇能力具有重要意义。以大连金普新区为研究区,利用InVEST模型、ArcGIS模型,研究固碳项生态系统服务供需匹配及其变化特征。结果表明：(1)研究期内,2010年至2018年,碳固持服务供给总量呈现出U字型变化趋势;需求总量呈现出持续增长的变化趋势,表现为低等级需求量地区向高等级需求量地区不断转化;碳固持服务供需求不匹配,供需错配现象突出,总体上呈现出供不应求。(2)碳固持服务供需赤字缺口正持续扩大。赤字类型总面积有持续增加的趋势;盈余类型总面积表现为先增后减;供需相对平衡类型总面积不断缩减,朝着低供给高需求方向转变。(3)金普新区碳汇地面积持续缩减,2018年仅为564km²;碳源地面积大量增加,2018年达到1340km²。(4)提出了控制城镇碳需求增长,增加绿地,提高碳供给能力,消减赤字,维持供需能力基本平衡的对策。     

天津市蔬菜市场行情分析及保供稳价的对策

做好蔬菜保供稳价是重要的民生工程。2020年天津市蔬菜批发价格为5年来最高,价格变动总体上符合季节性规律,个别品种价格涨幅较高。新冠肺炎疫情、夏季高温强降雨、冬季强寒潮对天津市蔬菜市场价格造成了影响。从天气情况、供需和流通角度分析,预计2021冬春季蔬菜价格将呈上涨走势。为了确保蔬菜价格平稳波动,保障市民蔬菜供应,建议发展外埠基地,扩宽销售渠道,强化技术服务支撑,发挥信息平台作用,完善应急监测管理机制。     

国内人血白蛋白市场供需状况分析及应对策略

目的：解决国内人血白蛋白供需不平衡。方法：运用经济学中的供给与需求理论分析国内人血白蛋白市场供需状况,采用SWOT矩阵对整个人血白蛋白市场环境进行系统分析。结果与结论：由于原料供应短缺、需求旺盛等原因造成国内市场人血白蛋白供不应求,政府应在原料供应、价格干预、监管、宣传方面采取有效措施,同时企业应配合政府积极生产,加强技术创新等共同来协调人血白蛋白的供需平衡。     

未来气候变化对福建省水稻产量影响的模拟

为了科学评价未来气候变化对福建省水稻产量的影响,将福建省划分为3个稻区,选取66个样点,7个代表性品种,以及2种典型浓度路径(中端稳定路径RCP4.5和高端路径RCP8.5),利用BCC_CSM(Beijing Climate Center Climate System Model)气候模式,基于这2种典型浓度路径情景RCP(Representative Concentration Pathway)下的气候预估结果,结合作物生长模型CERES-Rice,分雨养与灌溉两种情形,模拟分析气候变化对水稻生产的影响。结果表明:未来气候变化情景下福建省各站点水稻生育期将明显缩短,生育期内平均温度均有所升高;不考虑CO2肥效作用时,无论早稻、后季稻、单季稻,其产量相对于基准年份均普遍减产,减产幅度不超过12%,其中雨养水稻的减产幅度略高于灌溉水稻;不同情景下水稻产量变化也有所差别,其中RCP8.5情景下水稻的减产幅度明显大于RCP4.5情景;而在考虑CO2肥效作用时,模拟结果比较乐观,各研究站点普遍表现为增产,最大增产幅度可达15.2%。     

京津冀地区生态系统服务供需测度及时空演变

生态系统服务供需状况深刻影响地区生态安全与经济社会的可持续发展。以京津冀为研究区,选取产水、碳固持以及粮食生产3项生态系统服务,应用InVEST模型、ArcGIS空间分析模块,定量测度2005年与2015年京津冀地区生态系统服务供需水平,探索京津冀地区生态系统服务供需时空格局及类型演变特征。结果表明：（1）在2005年与2015年,京津冀地区产水服务处于供需赤字状态,碳固持服务和粮食生产服务处于供需盈余状态,且各项生态系统服务供需状态呈显著的空间异质性;（2）2005年与2015年京津冀地区生态系统服务综合供需状况呈赤字状态,主要赤字范围以京津为中心呈环状分布,并在此期间范围有所扩大。（3）基于生态系统服务供需状况,将京津冀各县区划分为生态涵养区、生态保育区、生态改良区、生态恢复区以及生态控制区,并针对各类型区生态系统供需状况及其时空演变规律,提出了相应的政策建议。     

水产养殖对水域环境的影响研究

近年由于水产养殖行业发展迅猛,规模的逐渐扩大,方式的各种各样,已遍布在全国各地,由此也带来了因为水产养殖而不容小觑的环境问题。本文从多方面综合阐述了现阶段水产养殖的状况、养殖造成的污染对水域环境的影响及一系列的解决措施,为提高对水体重复利用率,了解生态环境自我修复的周期,开发环保养殖新模式,创造和谐的生态环境提供依据。     

喜树细胞悬浮培养中生理生化指标的测定

以喜树(Camptotheca acuminata Decsne.)幼嫩叶片为材料,诱导和筛选愈伤组织,进行细胞悬浮培养。初步研究了液体培养条件下光照对喜树细胞生长和生理生化特性的影响。结果显示：在光照条件下培养细胞生长周期30d,在黑暗条件下培养细胞生长周期为27d,细胞的增殖曲线呈“S”形;在两种不同光照条件下,其培养液pH值先下降后回升;培养细胞中可溶性蛋白质含量及过氧化物酶活性均出现两个峰值,但出现的时间不同。     

我国鸡蛋价格趋势周期分解和冲击效应分析

为研究鸡蛋价格趋势周期和相关因素对鸡蛋价格波动的影响程度,采用B-N分解法对鸡蛋价格波动周期进行分解,用 VAR模型研究了蛋鸡配合饲料价格、蛋雏鸡价格对鸡蛋价格波动的脉冲响应,同时采用方差统计比的方法,计算出随机冲击效应对鸡蛋价格的影响。研究结果表明：2000年1月—2014年12月的鸡蛋价格可以划分为8个周期,鸡蛋价格自身供求变化对于鸡蛋价格波动的脉冲响应达到69.37%,蛋鸡配合饲料、蛋雏鸡分别是11.70%、3.05%。短期内随机冲击对于鸡蛋价格波动的影响是100%以上,长期内随机冲击对于鸡蛋价格波动的影响为40%。     

真菌紫杉醇/烷研究近况

紫杉醇（Taxol?）是天然抗癌药物,已在临床上广泛使用,市场需求量大,由于生产原料的制约,供需之间存在巨大缺口,价格仍然昂贵。利用真菌发酵生产紫杉醇是解决药源的一条新途径。对产紫杉醇内生真菌的多样性,紫杉醇真菌的采集鉴定、真菌紫杉醇提取和测定的一些经验,紫杉醇真菌分子生物及生物合成代谢研究进展等进行了综述。     

基于CiteSpace的生态系统服务供需关系研究进展与热点分析

生态系统服务供需关系影响生态系统的可持续发展, 探究生态系统服务供需关系对保障生态系统安全、提升人类福祉具有重要意义。利用CiteSpace知识图谱分析工具, 以CNKI数据库中的284篇中文文献和Web of Science数据库中的907篇外文文献为数据源, 从发文量、作者、关键词共现等角度进行可视化分析, 梳理国内外生态系统服务供需相关研究进展与热点。研究结果表明: ①国内外生态系统服务供需研究都在2017年左右开始激增。②国外研究作者之间的合作呈现“大集聚, 小分散”的特征, 国内相关作者之间的合作则呈现“小集聚, 大分散”的特征, 国内作者之间的合作交流有待进一步加强。③“生态系统服务”和“供需关系”是贯穿整个生态系统服务供需研究阶段的关键词, “空间流动”“生态足迹”“生态系统服务需求”和“生态系统服务文化”等关键词体现了生态系统服务供需领域研究的前沿和热点。     

预测未来40年气候变化对我国玉米产量的影响

气候变化将对我国农业生产造成重要影响.传统的积分回归模型和最新的气候预测相结合可能适合评估未来气候变化对作物产量的影响程度.本文首先利用积分回归方法建立了我国不同省区玉米产量与气象要素间的相关模型,然后利用最新的气候预测成果探讨了未来40年气候变化对我国玉米产量的可能影响,并分析了其原因.结果表明:如果玉米品种改良以及目前的科技水平发展速度不变,未来40年我国玉米单产将以减产为主,且随时间递增有减幅增大趋势,但一般在5%以内.A2气候变化情景下,除2021—2030年外,我国玉米减产幅度最大的地区为东北,在2.3%~4.2%;西北、西南和长江中下游地区在2031年以后减产幅度也较大.B2气候变化情景下,东北地区在2031—2040年减产幅度最大,达5.3%;其余仍以西南和西北地区减产幅度较大.两种情景下,华北地区减产幅度均较小,一般在2.0%以内,而华南地区几乎不变.A2相较B2情景下,除2021—2030年外,其余年代的绝大多数地区减产幅度均更大.各旬降水量在我国北方地区对玉米产量几乎都为正效应,而各旬温度对我国各省区玉米产量一般为负效应.未来我国各省区玉米减产的主要原因是气温升高,仅个别省份减产与降水量减少有关.不同方法对未来我国玉米产量变化的评估结果很不一致.进一步增强评估准确性一要考虑品种和科技进步因素的影响,二要增强各类评估模型的机理性.     

农产品价格国内传导机制研究

以2006—2013年的农业生产资料价格指数、农产品生产价格指数及农村居民消费价格指数的定基数据（2005年12月=100）为样本,通过建立向量自回归模型及方差分解,分析了我国国内农产品价格传导机制,得到了我国农产品价格的传导时间、传导方向与影响程度,并提出相关政策建议。     

“自然对人类的贡献”的实现、发展趋势和启示

生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES)的目标是加强科学政策对生物多样性和生态系统服务的影响。为了更好地理解和展示IPBES目标的基本要素及其相互关系, 在千年生态系统评估(MA)的基础上, IPBES融合多种知识体系, 不断完善、创新, 逐步形成了以“自然对人类的贡献” (NCP)为核心的概念框架。本文首先梳理了NCP的发展历程, 论述了NCP与生态系统服务的关系, 指出两者均关注人类福祉, 但与生态系统服务不同的是, NCP涵盖了自然对人类生活的消极影响, 强调社会文化因素、传统知识和土著居民的地位以及人与自然共同作用的重要性。其次, 本文阐述了人与自然共同实现NCP进而影响人类良好生活质量的机制, 并分析了NCP大幅下降的全球趋势, 提出世界各国应不断推动生物多样性保护主流化, 增加国际交流与合作, 致力实现“人与自然和谐共生”的2050年愿景。最后, 本文讨论了NCP在IPBES评估和《生物多样性公约》磋商谈判中的应用前景, 为今后NCP理论研究和实践提供科学支持。