广东眼镜蛇蛇胆的鉴别和质量控制的的研究Ⅲ．眼镜蛇蛇胆的薄层层析

眼镜蛇蛇胆的薄层层析结果表明蛇胆中至少可见到８个显色斑点,其中的特征性成分是牛磺胆酸（Ｒｆ为０．２５９７）。层析结果的重现性和分辨率均高。     

广东眼镜蛇蛇胆的鉴别和质量控制的研究：Ⅲ.眼镜蛇蛇胆的薄层层析

眼镜蛇蛇胆的薄层层析结果表明蛇胆中至少可见到８个显色斑点,其中的特征性成分是牛磺胆酸。层析结果的重现性和分辨率均高。     

广东眼镜蛇蛇胆的鉴别和质量控制的研究——Ⅱ.眼镜蛇蛇胆的元素分析

实验用 ICP-AES 法测定了广东眼镜蛇蛇胆及鸡胆、猪胆、牛胆干粉中12种元素的含量.眼镜蛇蛇胆锌含量(11.7mg/100g.干粉)明显高于鸡胆(5.7mg/100g.干粉),而铝、铁含量明显低于鸡胆,其余元素含量与鸡胆基本接近.结果提示,眼镜蛇蛇胆中锌、铝、铁元素含量可作为蛇胆内在质量控制的一个有意义的指标.     

广东眼镜蛇蛇胆的鉴别和质量控制的研究 Ⅰ.眼镜蛇蛇胆干粉的制备及其理化性质测定

实验用减压干燥法制备广东眼镜蛇蛇胆干粉,并对其外观色泽、含水量(1.39±0.29%)、含氪量(38.52±5.09mg/g)、理化性质和吸收光谱曲线进行了研究,结果为蛇胆干粉的制备及其质量控制提供了科学依据。     

广东眼镜蛇蛇毒与眼镜王蛇蛇毒冻干粉的鉴别及质量控制的研究 V．广东眼镜蛇蛇毒与眼镜王蛇蛇毒的氨基酸分析

本文采用日立８３５－５０型氨基酸自动分析仪测定了广东眼镜蛇蛇毒与眼镜王蛇蛇毒的氨基酸成分,结果表明两种蛇毒的氨基酸组成基本相同,但多种氨基酸的含量存在明显差异,为蛇毒鉴别和质控提供实验依据。     

虎奶菇深层发酵及氨基酸成份分析

本文采用不同发酵培养基培养３虎奶菇,结果表明,以玉米组成的培养基培养的虎奶甘、菌丝长势相对较好,总干重为０．８６３／１００ｍｌ培养液,且通过氨基酸分析,总氨基酸含量为１１．６８０２％,氨基酸总产量为０．１ｇ／１００ｍｌ培养液,必须氨基酸含量为７．１１６９％,占总氨基酸的６０．９３％,且检出的氨基酸中,以亮氨酸和异亮氨酸含量相对较高。麦芽糖组成的培养基培养的虎奶菇菌丝体总干重为０．６３８ｇ／１００ｍ     

蛇胆质量控制的研究概况

药典 [1]收载 ,蛇胆汁为眼镜蛇、游蛇科或蝰蛇科动物多种蛇的胆汁 ,将蛇处死后取出胆保存在含醇量为 5 0 %的白酒中 ,蛇胆与酒的比例为 1 :1(g/g) ,用时去除胆衣 ,以净蛇胆汁投料 ,连同等量酒液使用。它是传统中药 ,性凉 ,味微甘 ,无毒。功效为祛风 ,清热 ,化痰 ,明目 [2 ]。为了解蛇胆质量控制的研究进展 ,我们收集查阅近年来国内有关蛇胆质量控制的研究文献 ,包括蛇胆的性状鉴别、总固体测定、比重测定、组织学显微鉴定、化学鉴别、比粘度与钾、钠测定、薄层色谱与胆酸的测定等。比较分析后 ,我们认为应用现代技术控制蛇胆质量 ,有利于确…     

苦豆子游离氨基酸的成份测定

本文分析和鉴定了苦豆子中游离氨基酸的成份,测定出１６种游离氨基酸,总量为１６４．５２μｇ／１００ｍｇ,其中谷氨酸含量最高为４７．６８μｇ／１００ｍｇ,蛋氨酸含量最低为０．２０μｇ／１００ｍｇ,人体必须氨基酸有７种,占游离氨基酸总量的１７．３３％。     

食物中牛磺酸含量

本研究测定了食品包括水果、蔬菜、种子、坚果、谷类、肉类、海产品和奶制品的牛磺酸含量。发现蚶和章鱼的牛磺酸;含量最高（４１．４μｍｏｌ／ｇ和３１．２μｍｏｌ／ｇ）,其次是小虾和鱼类（１２．４μｍｏｌ／ｇ和９．１μｍｏｌ／ｇ）。牛肉、猪肉和羊肉含有的牛磺酸范围为３．５～４．０μｍｏｌ／ｇ,鸡腿中的牛磺酸含量为６．６μｍｏｌ／ｇ,鸡胸肉为１．４μｍｏｌ／ｇ。鸡蛋（蛋黄和蛋白）、奶酪产品或蜂蜜中未发现含有牛磺酸。水果和蔬菜未检出牛磺酸。种子和谷类的检出结果为：稻米、玉米、麦片、裸麦、小麦、大麦、芝麻、咖啡豆、巧克力豆不含牛磺酸,南瓜子含１３．５ｎｍｏｌ／ｇ,黑豆含９．２ｎｍｏｌ／ｇ,蚕豆含１２．９ｎｍｏｌ／ｇ,嫩豌豆含１８．７ｎｍｏｌ／ｇ,花生未检出牛磺酸。胡桃、杏仁、如树坚果、榛子和松子中牛磺酸的含量范围为１５～４６ｎｍｏｌ／ｇ,阿月浑子含很少量的牛磺酸（４．９ｎｍｏｌ／ｇ）。所有分析是以不经烹调的样品完成的。这些结果的重要性可以认为是人体和动物牛磺酸缺乏有害结果的依据。     

明党参中胆碱的分离鉴定和不同采收期的含量测定

利用雷纳克（Ｒｅｉｎｅｃｋｅ’ｓ）盐法,从明党参中首次分得胆碱,用红外光谱进行鉴定,并对粉沙参,七、八、九月采收的明党参中胆碱的含量进行了比较分析。结果表明,八月采收的明党参中胆碱含量最高（４７．１６１ｍｇ／１００ｇ）,其次为粉沙参（３３．１９８ｍｇ／１００ｇ）及九月采收的明党参（３２．４０４ｍｇ／１００ｇ）,七月采收的明党参胆碱含量较低（２３．４７９ｍｇ／１００ｇ）。同时与党参进行了参照测定。     

牛磺熊去氧胆酸的合成进展

牛磺熊去氧胆酸是由熊去氧胆酸的羧基和牛磺酸的氨基之间缩水而形成的结合型胆汁酸。主要介绍了目前四种牛磺熊去氧胆酸合成方法,并对四种方法的优缺点进行了全面的评价,从而为牛磺熊去氧胆酸的合理开发和利用提供思路。     

苦荞麦的氨基酸含量与营养评价

本文用氨基酸自动分析仪测定了苦荞麦粉中１８种氨基酸,其总含量为１１．７４ｇ／１００ｇ,其中有营养必需的８种氨基酸。苏氨酸为第一限制氨基酸,含硫氨基酸为第二限制氨基酸,并考查了其应用前景。苦荞麦（Ｆａｇｏｐｙｒｕｍ ｔａｔａｒｉｃｕｍ（Ｌ．）Ｇａｅｒｔｎ）属蓼科（Ｐｏｌｙｇｏｎａｃｅａｅ）,是一年生草本植物,其果实含有大量淀粉,可麻粉食用或作牧畜饲料。据文献记载,带果的全划入药,祛风湿、健胃,主治跌     

黄粉虫幼虫营养成分分析和保健功能的实验研究

对黄粉虫幼虫干粉的营养成分分析显示,其蛋白质和氨基酸含量分别占干重的５９．７０％和５９．５９％;不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的７７．０５％,其中仅亚油酸就占总脂肪酸含量的４１．７０％。有饰物 含量均低于国家标准。有机硒含量高达３４μｇ／１００ｇ。维生素Ａ和Ｅ含量分别为３３７和８９８μｇ／１００ｇ。实验表明,干粉液无毒性。具有较好的抗疲劳,延缓衰老和降低血清胆固醇的功能,并能提高小鼠外周淋巴细胞转化率     

云南红豆杉细胞的悬浮培养

在云南经豆杉细胞悬浮培养中,适宜的增减基为Ｂ５,接种量为０．５－０．８ｇ干重细胞／１００ｍｌ培养基,２,４－Ｄ浓度为１．０ｍｇ／Ｌ;培养细胞的生长周期约３０ｄ;增减基中较高浓度的蔗糖（４０ｇ／Ｌ）可提高紫杉醇含量;添加的椰子汁（ＣＭ）、酪蛋白氨基酸（ＣＡ）和水解乳蛋白（ＬＨ）３种有机添加剂均能提高培养细胞中紫杉醇的含量,但只有ＣＭ和ＣＡ能促进细胞的生长。于Ｂ５培养基中添国不同浓度的ＮＨ４ＮＯ３对培     

侧脑室注射牛磺酸对脑内生长抑素含量的影响

目的和方法：利用放射免疫分析技术,测定侧脑室注射不同浓度牛磺酸后１０ｍｉｎ、３０ｍｉｎ等不同时间内,大鼠部分脑区及血浆生长抑素含量的变化。结果：①侧脑室注射牛磺酸４０ｇ／Ｌ５μｌ１０ｍｉｎ后,垂体、下丘脑及桥延部生长抑素含量明显增加（Ｐ〈０．０５￣０．０１）;３０ｍｉｎ后,垂体、桥延部生长抑素含量恢复正常;②侧脑室注射４００ｇ／Ｌ５μｌ牛磺酸后,下丘脑生长抑系含量较对照组升高（Ｐ〈０．０５￣０．０     

神经肽注射液氨基酸组成分析及含量测定方法的研究

本文采用具有高灵敏度的高效液相色谱法（ＨＰＬＣ）对神经肽注射液中的氨基酸组成及含量进行了测定,结果表明该注射液中含有１３种游离氨基酸（２９．９４ｍｇ／１００ｍｌ）和大量的低分子多肽（２１１．１６ｍｇ／１００ｍｌ）。同时,本文也建立了简便快速测定神经肽注射液中溶质含量的紫外分光光度法（ＵＶＳ）。试验结果反映了产品的内在质量,为建立质量控制方法提供了依据。     

山东省部分地区献血者血浆牛磺酸含量测定

对１３４名献血者的血浆牛磺酸（ＴＡＵ）含量进行了测定,其平均值为（２．２３±０．６３）ｍｇ／１００ｍｌ。实验表明：多次与首次献血者之间以及男女性别之间的血浆ＴＡＵ含量均无显著性差异（ｐ＞０．０５）,而不同血型献血者之间的血浆ＴＡＵ含量存在着差异（ｐ＜０．０５）。     

脑出血和脑梗死患者血清谷氨酸,甘氨酸和丙氨酸浓度的改变及意义

目的探讨血清中谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量变化与脑出血和脑梗死的关系,为今后临床深入研究提供参考资料。方法用氨基酸分析仪对２３例急性脑出血和２６例脑梗死病人谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸进行测定,并与对照组进行比较。结果病人组的兴奋性氨基酸谷氨酸的含量明显高于对照组（Ｐ＜０．０１）,病人组的抑制性氨基酸甘氨酸和丙氨酸的含量与对照组无显著差异（Ｐ＞０．０５）。结论提示兴奋性氨基酸谷氨酸可能作为损伤因素参与脑出血和脑梗死脑损伤的发生。     

MTT法测定眼镜蛇毒细胞毒素的抗癌活性

目的测定眼镜蛇毒细胞毒素（Ｃｏｂｒａｖｅｎｏｍｃｙｔｏｔｏｘｉｎ,ＣＶ－ＣＴＸ）对体外培养的人癌细胞的杀伤作用。方法溴化二苯四偶氮盐（ＭＴＴ）比色法。结果ＣＶ－ＣＴＸ对ＳＧＣ－７９０１,Ｂｅｌ－７４０２,Ｋ５６２和Ｕ９３７４种人癌细胞有很强的杀伤作用,量效关系明显,ＩＣ５０分别为４．１０,２．０８,０．２９和０．１７μｇ／ｍｌ。结论ＭＴＴ法检测ＣＶ－ＣＴＸ的抗癌活性,操作简便、快速和准确。     

眼镜蛇神经毒素的急性毒性实验研究

目的　研究眼镜蛇神经毒素 （ Ｃｏｂｒａ ｎｅｕｒｏｔｏｘｉｎ, Ｎ Ｔ） 的急性毒性和蓄积毒性。方法　测 Ｎ Ｔ 对小鼠的 Ｌ Ｄ５０ ; 对大鼠、狗的１ 次性最小中毒剂量和最大安全剂量; 计算 Ｎ Ｔ 在小鼠、狗体内的２４ｈ 蓄积率。结果　 Ｎ Ｔ 经静注、肌注、腹腔、皮下 ４ 种途径给药对小鼠的 Ｌ Ｄ５０ 分别是 （１９５±９５） μｇ／ｋｇ、（１５６±８５） μｇ／ｋｇ、（１５１±１９） μｇ／ｋｇ、（１８４±８５） μｇ／ｋｇ, 对小鼠的最小致死剂量为９７５μｇ／ｋｇ。 Ｎ Ｔ 对大鼠、狗的１ 次性中毒剂量分别为５４μｇ／ｋｇ 和３４μｇ／ｋｇ。对小鼠、大鼠和狗的安全剂量分别为８１５μｇ／ｋｇ、４２μｇ／ｋｇ和３０μｇ／ｋｇ, 分别约为人临床用剂量 （７０μｇ／５０ｋｇ·ｄ－ １ ） 的５８２、３０ 和２１ 倍。 Ｎ Ｔ 在小鼠、狗体内的２４ｈ蓄积率分别为 ５７％ 和３０％ 以上。结论　 Ｎ Ｔ 在使动物中毒的剂量下有广泛的安全范围; Ｎ Ｔ 在动物体内存在弱蓄积毒性。