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| Vc二步发酵中伴生菌的作用机制* | |
| 引用本文： | 吕淑霞, 冯树, 张忠泽, 刘阳, 谢占武, 安海英,.Vc二步发酵中伴生菌的作用机制*[J].微生物学通报,2001,28(5). |
| 作者姓名： | 吕淑霞 冯树 张忠泽 刘阳 谢占武 安海英 |
| 作者单位： | 1.中国科学院沈阳应用生态研究所; 2.东北制药总厂; |
| 摘 要： | 应用细胞培养和膜分离技术研究了Vc两步发酵中伴生菌巨大芽孢杆菌 (Bacillusmegaterium)对氧化葡萄糖酸杆菌 (Gluconobacteroxydans)产酸作用机制。结果表明 :巨大芽孢杆菌培养液中分子量在 30～ 5 0kD及大于 1 0 0kD组分明显促进产酸 :其组分通过凝胶层析分离纯化 ,自动紫外检测仪检测 ( 280nm) ,聚丙烯酰胺凝胶电泳及考马斯亮兰G2 5 0特异染色 ,初步证实为蛋白质 ,且至少是两种以上蛋白质 ,它们在低温下稳定性较好。 |
| 关 键 词： | 巨大芽孢杆菌 氧化葡萄糖酸杆菌 2-酮基L-古龙酸 |
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