文章摘要
手性拆分环氧氯丙烷菌株的筛选、鉴定及产酶条件研究
Screening, Identification, and Enzyme-Producing Conditions of Chiral Resolution of Epichlorohydrins Producing Strain
  
DOI：
中文关键词: 环氧氯丙烷  环氧化物水解酶  筛选  黑曲霉
英文关键词: 
基金项目:浙江省自然科学基金
作者单位
许辉辉,陈月园,胡忠策,郑裕国  
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中文摘要:
      从土壤中筛选到5株环氧化物水解酶生产菌,并通过ITS序列鉴定了其中的C375菌,结果为黑曲霉(Aspergillus niger ZJB-09103).考察了培养基不同碳源、氮源、金属离子和pH等对产酶的影响,得到了较佳的培养基条件:淀粉16 g/L,豆饼粉3 g/L,蛋白胨3 g/L,KH2PO4 0.4 g/L,K2HPO4 0.8 g/L,MgSO4 0.2 g/L,ZnSO<4> 0.03 g/L,pH 6.5.采用优化后的培养基条件,酶活力达到156.1 U/L,比优化前初始发酵培养条件下的酶活提高了252%,当环氧化物水解酶催化时间为10 h时,(S)-环氧氯丙烷的对映体过量值(e.e.)可达99.0%,产率为18.6%.
英文摘要:
      
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